位於板橋介壽市場裡面的英倫小廚,主打潛艇堡跟各樣捲餅,每周都會推出隱藏版菜單,店家一開始在台北市的延三夜市設點,後來搬到板橋的府中路,近半年才來到介壽街,老闆郭佳融因為曾經到英國打工,希望把歐式風情的潛艇堡跟捲餅帶回台灣,因此用料都十分實在,有滿滿的飽足感。

 

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1989年,8818於台南開幕,在T.G.I Fridays、必勝客、達美樂搶進之前,它是很多台南人初識披薩的開始。當時掀起的披薩風潮,讓8818從一塊平地到成為台南地標!店裡主打的炸雞、披薩料理,透過傳承的料理技藝深植顧客的心;並由二代經營的創新思維,不斷激盪出多元的料理。

位於台南的德記火鍋,主打藥膳食材為基底的火鍋,店裡不僅有中藥火鍋,許多食材也都融入了中藥的元素,讓客人吃得相當健康。店裡的鍋物有個人鍋、3人鍋,以及8人鍋,以湯底一共有6種,分別是蟲草精力湯、果釀酸白菜、德記麻辣湯、蓮花養身湯(全素)、藥膳麻油雞及藥膳排骨湯。

位於台南的焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 台南全球旗艦店,從高雄起家,現在在台南跟雲林都有分店,店裡的肉質選用較高品質的Prime等級美國牛,服務生的服務跟許多燒肉店相比更加親民,是他們最驕傲之處。店裡有一款限量牛丼,只要打卡就可以用20元的超低價格免費吃到,每天限量20份,非常物超所值。

雞蛋糕對於台灣人而言,是成長中不可缺少的回憶,位於台南的「雞蛋發高燒」,是一個台南在地的品牌,把傳統雞蛋糕加上特殊處理,開模作成雪人造型,模樣相當逗趣。口味原本有23種口味,近來精選成19種,希望客人吃到最有競爭力的銅板美食。

位於台南的饗麻饗辣永康店,主打平易近人的359元吃到飽(平日中午329元),客人可以在店裡吃到活蝦、螃蟹、淡菜、虱目魚皮、虱目魚柳、鮮鱸魚、手作魚漿,還有很多火鍋料,種類之多,讓人看得目不暇給。好康分享活動,即日起至3月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得店裡沒有在販售的安格斯板腱牛一盤喔!

行政院農業委員會農糧署表示,冬季冷涼氣候正好是栽種鮮脆甘甜高麗菜之最適環境,該署為推動「享當季、吃在地」為健康飲食概念,輔導西螺鎮農會嚴選在地農民所生產具完善溯源制度之產銷履歷高麗菜,融入在地特色食材以多元創意料理方式,教作示範五行開運高麗菜水餃並研發展示多道高麗菜家常料理。

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