科技大樓站一帶,有家來自東京且有日本師傅坐鎮的『小川拉麵』,當日點了份五片叉燒版本的豚骨拉麵,搭配一份肉汁餃子來吃,厚切的叉燒,五花肉的味道會比梅花肉要好吃許多,嚐起來入口即化而且不會覺得有任何的腥味,與豚骨湯頭相結合很適合,滿足感相當地高!

 

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延宕多時的東京築地市場搬遷終於有最新進度了!東京都廳與相關的業者團體終於得到共識,築地市場將於2018年的10月11日搬遷到豐洲市場。

海鮮控的天堂!來日本北海道旅遊千萬不要錯過這間,以新鮮海產聞名的居酒屋「海味はちきょう(Hachikyo羅臼料理)」。其中最令人瞠目結舌也是每位饕客必點的「つっこ飯(鮭魚卵丼飯)」,師傅會在你面前,大杓大杓地將鮭魚卵加入碗中,一直加到快滿出來為止。

位於東京三軒茶屋的東京茶寮,採完全預約制,只有幾個座位而已,如果你常去東京,一定知道三軒茶屋是許多藝人愛住的地方,也是東京年輕人憧憬的高級住宅區,今年年初茶葉品牌 green brewing 結合手沖咖啡概念成立的 東京茶寮(Tokyo Saryo)在這裡成立,也是全球第一間手沖日本茶專門店。

宮崎與鹿兒島位在日本九州南部,除了宮崎縣產的黑毛和牛是饕客必吃之外,地雞料理、黑豬肉涮涮鍋也值得推薦。不愛吃肉的人,可以到青島站對面吃烏龍麵,特殊吃法令人印象深刻。跟著《ETtoday旅遊雲》腳步,來搜尋宮崎、鹿兒島必吃美食吧!

日本近日颳起一陣焙茶旋風,許多便利商店都推出了焙茶商品。從巧克力、冰淇淋到拿鐵,處處都可以見到焙茶的影子!這股焙茶旋風,絕對不要錯過!

富士達人 不僅提供日本拉麵,還有一鍋兩吃的拉麵火鍋,對於想要嚐鮮或準備聚餐的吃貨來說是不錯的選擇!熱騰騰的乳白色豚骨湯底煮拉麵吃起來更暖胃, 如果本身是肉食控,虎麗推薦試試超級厚切的叉燒拉麵,厚度完全滿足味蕾。來這裡用餐不會吃不飽,富士達人貼心提供「第一次加麵不加價」

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