日本和牛的滋味讓嘗過的人都念念不忘,如今台灣網購也可以買得到日本和牛,暖心主廚Jesse就傳授了「豪華紅燒和牛」的食譜,而且Jesse表示用和牛燉煮出來的香氣跟口感無法形容的美味!就快一起來學這道紅燒和牛吧。

 

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還記得這天下著小雨,我和大胖遊晃在河原町,看完夜晚的八坂神社後,趨步前往先斗町的六傳屋,好喜歡這裡窄窄的走道,經過身旁的儘管是歐美人、韓國人,但因為彼此距離近,又同樣撐著傘漫步,似乎是和朋友說好一起來這探索,走道兩旁有許多低調的小店,每一間都令人想一窺究竟。

大阪心齋橋的「北極星蛋包飯」號稱是「日本第一間蛋包飯」洋食店,網友口耳相傳滋味美妙,名氣頗大。百年的傳統日式建築,卻賣著洋食,我在榻榻米上一口口吃著蛋包飯,看著老舊的迴廊與因著夜色暗下的庭園,享受著舊時空中的環境。蛋包飯的價位平易近人,口味多樣,至於不羈的雞肉蛋包飯味道如何?

常說著,走進一家咖啡館,是認識一個城市最快的方式,咖啡萃出城市個性,坐著店內、望向窗外,放慢腳步、仔細觀察,自由行不似觀光客走馬看花,『到佐賀喝杯咖啡吧,最好再來份甜點!」,「Banbi」搜尋ig,找到這家佐賀人推薦的《Out Of COFFEE》,雖然我獨鍾老店,但偶爾和女孩文青一下也不賴!

上次去東京的時候本來計劃要去原宿的Egg'n Things吃鬆餅,不過沿途吃的太飽,走到附近的時候根本不餓,就當做緣份未到,不強求,第二次去東京玩的時候,緣份終於到來,當天的行程是銀座周邊,那就到繁華的銀座一丁目吃吧

台場是台灣旅客到東京必去的旅遊地區,三菱地所集團旗下的購物商場AQUA CITY ODAIBA,甫於6月利用戶外大面積木棧平台,打造景觀烤肉餐廳「Weber Park」,所有用具均採用美國知名烤肉品牌Weber,讓旅客可以邊烤肉邊欣賞東京港灣夜景。

吉豚屋為了歡慶20週年,吉豚屋與日本同步,9月20日至9月23日,限時4日推出招牌餐點每日一品,限時優惠價只要150元,全台六店同步慶祝。另外,從9月24日起至10月7日則是推出澎拜感恩限時限量菜單,包含4種主食的海陸雙拼旗艦新菜,有旗艦海陸丼跟旗艦海陸定食兩種選擇。

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