隨著日式料理的人氣在全世界不斷高漲,天丼專賣店「琥珀」從一開始就進軍全世界,而非從日本先開始,選擇亞洲圈為第一站,位於新加坡的「琥珀」1號店,開幕初期就成為了大排長龍的人氣店,而台灣首店即將在4月16日於台北101 B1美食街正式開幕。

 

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台灣人最喜歡到日本購物或自由行,如何精打細算省荷包又吃到日本必吃美食,就必須事先爬文做功課,網友TOKYO U(悠遊東京)在旅遊社團《旅遊超爽的!》裡分享日本東京上野cp值很高的山家豬排定食,想吃現炸酥脆的豬排定食就到這裡報到!

近年日本東京掀起一陣鬆餅風潮,各家鬆餅店祭出奇招吸引顧客,而這間「茶香」不但脫穎而出,顧客甚至要提早在開店前至店面領號碼牌,才能確保能吃得到。部落客莉雅·蘇肥游.日也在facebook社團《旅遊超爽的!》中分享即使等上5個多小時也要吃到茶香厚鬆餅的美味。

「つじ半」(Tsujihan),是東京つけ麺(沾麵)名店「めん徳 二代目 つじ田」的社長「辻田雄大」先生開設的海鮮丼專賣店,辻田雄大先生曾獲得日本著名電視番組「TVチャンピオン」(電視冠軍)拉麵職人選手權的優勝

Eggs 'n Things是日本高人氣的鬆餅店,最著名就是鬆餅上有堆積如山的奶油,也是家來自於夏威夷的鬆餅店,許多人為了品嚐這家的鬆餅,即使排上好幾小時的隊也願意,而現在他們也進軍台灣了,台灣一號店落腳微風松高、預計5月開幕,喜歡這家的鬆餅控就不用飛到日本就吃得到了。

日本連鎖平價美食「松屋」是許多旅客宵夜或是作為早餐的選擇之一,但近日松屋宣佈,包括牛肉丼飯在內的12項餐點將調漲,預計從4月3日開始實施。

來訪東京必吃甜點推薦不可錯過宮崎駿的「龍貓」動畫中的龍貓泡芙,萍子超級推薦這間白髭泡芙工房 龍貓泡芙Shiro-Hige’s Cream Puff Factory,宮崎駿合法授權的全世界唯一龍貓泡芙,8款口味泡芙,搭配不同頭飾,可愛到爆表,內用需低消點杯飲料

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