一整片蛋皮包裹滿滿餡料!東京車站必吃「3D立體廣島燒」

東京車站一番街為了讓海內外旅客在一條街就能體驗全日本的美食魅力,從2016年11月開設「日本美食街道」,嚴選來自日本8個地區的代表料理。其中來自廣島的「電光石火」,就主打3D立體版廣島燒,更曾入選2013年《廣島米其林指南》,兼具味覺與視覺的美食饗宴,一開幕就成為人氣店家。

 

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橫濱新開「史努比餐廳」直擊 必吃、必拍亮點一次告訴你

史努比迷到東京又有新的主題餐廳可以去了!位在橫濱港未來21內的商場MARINE & WALK YOKOHAMA內,在2017年12月中開幕了全新設計的史努比主題餐廳「PEANUTS DINNER」,旅客可以一邊享受橫濱港灣日夜美麗風景,同時在裝飾滿滿史努比元素的可愛餐廳中輕鬆享受用餐時光。

早上來吃不用排隊!東京必吃沾麵「六厘舍」也提供早餐

提到東京必吃美食,那就絕對有以濃厚豚骨魚介湯頭知名的沾麵「六厘舍」。東京車站一番街所屬的拉麵一條街中,就有六厘舍分店,除了一般時段,六厘舍更在早餐時段開幕,提供較為清淡的湯頭口感,同時能避開大量排隊人潮,是想品嚐這間知名沾麵的另一好選擇。

日本可口可樂推出全球獨家蜜桃口味 1/22上市

日本可口可樂之前曾推出超狂的「可口可樂咖啡」,最近日本可口可樂又宣布要推出新品「可口可樂出蜜桃」,這是全球獨家口味,預計1月22日上市。日本可口可樂日前已在twitter上公布這項產品,並且徵求1000名試喝者,報名時間是1月10日至1月13日。

萬物皆可烤一秒到日本 桃園木頭船槳送來千葉縣滋味

「爐端燒的特色是萬物皆可烤。」曾赴日本本店受訓的龍才富說,相較於民眾熟悉的日式燒肉店或燒烤店,這裡的燒烤料理全由達人操作,客人不用手忙腳亂忙烤肉。

日本師傅坐鎮的台北「豚骨拉麵」 13小時熬煮湯頭超濃

科技大樓站一帶,有家來自東京且有日本師傅坐鎮的『小川拉麵』,當日點了份五片叉燒版本的豚骨拉麵,搭配一份肉汁餃子來吃,厚切的叉燒,五花肉的味道會比梅花肉要好吃許多,嚐起來入口即化而且不會覺得有任何的腥味,與豚骨湯頭相結合很適合,滿足感相當地高!

割烹光琳每兩個月換一次日本食材主題 還有河豚料理

日本飯店集團藤田觀光株式會社,旗下台灣藤田觀光經營之割烹日本料理餐廳「光琳」12月1日重新開幕,餐廳除了改為無菜單料理、新增了會席料理,並將以日本不同區域、縣市為主題的食材祭典,每兩月更換一次,例如在12月是以日本秋田縣食材為主題,還首度引進日本「秋田和牛,而接下來2018年1、2月會是北海道的主題料理。

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