貓野嫩間食酌坊無菜單料理的燒烤,我覺得老闆有一手燒烤好功夫,能把平凡的食材變出不平凡的味道,而且印象中的燒烤幾乎都像是一串一串的串燒,貓野嫩間食酌坊的呈現方式完全不一樣!

 

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台南新化特色景點「大目降文化園區」,位在熱鬧的新化老街附近,園區周圍充滿日式建築,有種到小日本的感覺,特別的是,還能看到大龍貓與沉睡森林的大白熊。老街美食店家林立,來訪玩拍也能品嚐美食喔!

在地人從小吃到大的蔥油餅老攤,一賣就是30多年,每日限量一開店就排隊,老闆當天備料新鮮現做,香酥脆的餅皮包入滿滿內餡,料多味美價格超佛心,是許多老饕私藏的口袋名單。

鮭魚是壽司店顧客喜愛排行第一,一入口油脂香味馬上在口中散開,但每次往往都吃不過癮,台南這家日式料理店居然有「30公分長的鮭魚壽司」,第一次看到切成這麼長的鮭魚吧,而且本身是供應商的老闆,還用比較高成本的「鱒鮭」,香味更加迷人,高CP值就是要讓你吃得過癮!

除了大家熟悉的迴轉壽司以外,還有迴轉麻辣火鍋,聽起還好像有點趣味耶~我是第一次來嚐鮮,剛開的時候就一直想來,直到那天逛完台南Focus百貨剛好是吃飯的時間,就跟好友跑來試試,小XM迴轉麻辣鍋就在Focus10樓大創對面,吃飽飯又可以繼續逛街,ya~

這家位於西門路一段的《清水堂愛玉專賣店》本身相鄰新光三越百貨與藍晒圖,隔壁是著名的保安路美食街,是在地近期有名的人氣IG名店!最出名的,就是他們的「水蜜桃龍眼愛玉冰」、「抺茶金箔芋頭愛玉」,但可惜這回沒機會嚐到,所以點了「龍眼愛玉冰」來試試。

從市場內小攤販賣到在外面開店面的炸物攤,一賣就是20多年,下午才營業只賣3小時,所有產品都是當天備料現炸,經常一開店就排隊,是許多在地人從小吃到大的台式下午茶。下午3點開始營業,一開店就已經有人在排隊了(老闆不太喜歡被拍到,所以有要拍照的人記得先經過老闆同意)

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