填滿烏魚子+14cm大蝦!台南最狂「F4炒飯」 還能爽嗑干貝、嫩牛

烏魚子、安格斯黑牛想必大家都吃過,那全部加進炒飯搭配吃就沒有了吧?台南五妃廟一間低調巷弄小店,以親民價格和扎實份量打嚮知名度,豐富菜單幾乎各種麵類炒飯都能吃到,還特別打造了這碗「F4炒飯」,加了烏魚子、14公分大蝦、干貝與安格斯黑牛,堪稱全台最浮誇炒飯也不為過。

 

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最道地的南部味!台南30年老字號肉燥飯 魚皮鮮嫩肉燥鹹香超好吃

台南市府前路一段藏有一間開業30餘年的肉燥飯老店「阿和肉燥飯」,每天早上7點準時營業,馬上有不少人來排隊買早餐。店內提供肉燥飯、魚皮湯、魚肚湯等各種美食,樣樣都是人氣必點,新鮮食材限量,賣完就收攤。一碗熱呼呼的肉燥飯配上魚皮湯,是在地人最愛的經典組合,吃起來平價又澎派。

鋪滿30尾彈牙海蝦!台南霸氣「國宴級炒飯」 爽口檸香鮭魚太誘人

在台南永康的「佑師-絕鼎炒飯專門店」以獨創的火爆小卷炒飯與脆鱔炒飯最為有名,近期「佑師絕鼎炒飯」推出了海蝦炒飯,30尾的海蝦豪氣的鋪在炒飯上,而曾獲得「2020台灣炒飯王時尚領航組亞軍」的國宴炒飯現在在店裡也能吃到,未來也會以冷凍餐盒方式販售,讓外縣市朋友不用來台南也能吃到。

極脆金黃炸雞腿!台南人私藏「蒜頭飯」 加香腸、滷豆輪更過癮

南台人必吃臭臉雞排、南大生必吃阿伯快餐、崑山人必吃大雅便當,那長榮大學學生必吃的肯定就是這家「蒜頭飯」!隱身在歸仁的這家「蒜頭飯」,古早味的蒜頭飯加上炸雞腿的獨特吃法,不但有著濃濃的復古味,還有著超親民的銅板價,尤其那個炸雞腿,真的是一吃就讓你想起阿嬤。

蝦仁腸粉滑嫩彈牙!台南超道地港式餐廳 必吃鹹甜交融脆皮叉燒包

香港主廚開的「聯盈發港式點心專門店」也吃得到外帶餐盒,套餐設計吃得到多種菜色,150元居然能吃到多達8種食材,種類多樣價格佛心。除了台南店限定外帶餐盒菜單,原本菜單品項也都可做外帶,也有賣冷凍港點,自取或宅配皆可。

獨創先滷後烤!台南日式「溫體肉」串燒  酥脆雞皮帶龍眼木燻香

台南安南區的府安路上近期多了一個小小燒烤攤,擺在住宅區裡面的小攤子,看似平凡無奇,但每當傍晚華燈初上小攤子開始營業,循著炭火直烤香氣來買的客人可是絡繹不絕,會來買的以熟客居多。開業約3年的「炭屋」,原本是在大東夜市跟花園夜市擺攤,直到近期因應疫情,才將小攤子移到府安路上繼續飄香。

台南「鴻品牛肉湯」不關了 業者:情緒化貼文很抱歉

台南代表美食「鴻品牛肉湯市政府店」不歇業了!經過多日的深思考量後,店家於今(20)日在台南市長黃偉哲與立委郭國文的鼓勵下,宣布將繼續營業,並以持續做公益之心來感謝各界的關心與幫忙。

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