臭到凍未條!台南夜市16年老牌臭豆腐 內用還能免費續「麻辣湯」

隨著疫情趨緩、緊戒降級,終於能吃到朝思暮想的夜市美食,特別是台南這間臭豆腐夜市老店,招牌鹹酥臭豆腐臭氣逼人,大口咬下整個凍未條,還有提供清蒸、麻辣豆腐煲可選,秘製湯底香麻入味、料好實在,內用還能免費加湯喝個過癮。

 

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蛋液橫流瓜仔肉飯!台南人氣深夜食堂 50元硬幣大肥美蛤蜊裝滿碗

高CP值宵夜首選!台南一家人氣食堂,從原本的夜市小攤熱賣到拓展自有店面,販售多種海鮮餐點,其中招牌「海鮮粥」就吃得到6種海鮮超豐盛,店家營業時間除了中午時段,還從晚餐一路賣到深夜,凌晨想爽嗑海鮮也不怕找不到東西吃。

綠寶石鋪滿碗!台南夢幻「精品冰」 必點麝香葡萄冰加布丁超清爽

「清水堂」搬家後胖比也去吃過好幾次了,這次終於有時間可以寫文章跟大家分享,每次來都有新品,這次是貴鬆鬆的綠寶石麝香葡萄冰,感覺好高級!目前因疫情的關係,採預約制,用餐時間每組50分鐘。

令人懷念的古早味!台南超人氣麥仔煎 鋪滿餡料軟Q餅皮太涮嘴

提到兒時常吃的古早味美食,許多人對麥仔煎肯定印象深刻,也有人稱之為「麵粉煎」,香甜滋味讓人無比懷念。台南藏有一間很受歡迎的麥仔煎老店,內餡料多,佛心價格吃起來平價又澎派。麥仔煎軟Q餅皮香氣十足,紮實的幸福讓人越吃越涮嘴。

大火快炒粒粒分明!台南超道地「馬來炒飯」 只賣3hrs晚來吃不到

台南一中游泳池門口旁的「峇馬來炒飯」是1人作業的行動餐車,晚上才營業只賣3小時,專賣南洋料理,限量供應只賣4樣,晚來保證買不到,經常一擺攤就有客人上門。餐車目前固定在台南一中游泳池門口旁,每天備料只準備一個保冷箱的份量,賣完就沒了,想吃記得要趁早。

超咕溜手洗野山愛玉!台南爆料系冰店 必吃古早味彩虹湯圓+麵茶

配料超滿不知從何下手!位於台南市南區長南街一間三角窗店面,大大的招牌特別顯眼,專賣各種口味的刨冰美食與五顏六色的彩虹湯圓,有紅麴、南瓜、原味、紫地瓜、地瓜圓口味,皆為100%純糯米製作且無添加色素,以原食物的天然色呈現。湯圓Q彈好吃又療癒,吃起來香甜入味,深受在地食客歡迎。

挑戰最狂特級辣!台南道地「乾」式麻辣鍋 獨家引進四川原汁原味

麻辣鍋試過吃乾的嗎?台南一間麻辣鍋專賣店,主打四川有名的麻辣香鍋,將食材和十三香麻辣醬、燈籠椒、大紅袍椒等拌炒,最後灑上香菜提味超好吃,共有7種辣度等級可選,網友推薦辣度最輕的點點辣,香氣迷人麻中帶辣,就算不吃辣的朋友也能輕鬆駕馭。

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