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雖然只是11月,函館的秋天已經冷到一個地步,右上穿了羽絨外套還不夠力,在大約5度的天氣裡冷得直打哆嗦,一心想找間拉麵店補充熱量。信步來到函館市中心的商店街上,好多店家都沒開!幸好遇到這家鳳蘭拉麵,想都沒想就鑽進去了。

北海道是味噌拉麵發源地,不過日本拉麵蓬勃發展,北海道不只有味噌拉麵,還有其他口味拉麵,而日本網站tsunagu Japan就列出12家北海道必吃的拉麵店,其中一家是有濃郁甜蝦湯頭的一幻拉麵,想吃這一家不用到北海道,因為一幻預計在9月登台。

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