提到北海道拉麵,大部分旅客的印象就是味噌口味與偏鹹,但在札幌市區內,一間開在鋼筋水泥夾縫間的拉麵小店卻反其道而行,以100%雞骨熬出濃郁高湯的「雞骨白湯拉麵」,在一片味噌拉麵中殺出血路,是在地人最推薦的私房拉麵店。

 

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這天出發要去美瑛前,男友突然很想吃鬆餅,於是我立馬用手機查了大通公園~札幌車站這附近的鬆餅店,最後發現札幌地下街有間四葉乳品直營的咖啡館white cosy,吃完鬆餅直接去搭車剛剛好,後來回台灣才發現,原來white cosy也來台灣開分店了。

到日本北海道旅遊,當然不能錯過新鮮又美味的海產!位在釧路市一間室內漁獲「和商市場」,面積不大卻遠近馳名,也是傳說中「勝手丼」的發源地,旅人必吃。這裡環境親民自在、乾淨衛生,消費者能以合理的價格,親自挑選搭配成獨一無二的「綜合海鮮蓋飯」,確保碗中「每一種都是自己想吃的料理!」

日本國鳥「丹頂鶴」又被稱為仙鶴,以「專一」聞名,一夫一妻制,除非喪偶,否則成年的丹頂鶴一生只認定一位伴侶,雙宿雙飛。為了保護瀕臨絕種的牠們,北海道釧路市特別設立「丹頂鶴自然公園」,範圍有9萬6千平方公尺大,讓旅客到這裡可以近距離欣賞仙鶴美姿,也了解保育和復育的重要性。

最近剛好在收集美瑛&富良野一帶相關的旅遊資訊,兩年前第一次去美瑛時就已經事前做過不少功課了,這回索性再把一些相關資料稍微統整一下,免得年紀大了之後回頭要找資料就全都忘了。

日本媒體報導,日本北海道自昨(1)日晚間到2日早上開始降雪,鄂霍次克海附近的山間,於2日早晨已經累積了5公分的積雪。

北海道長沼町一家鄉村風餐廳,由歷經五代相傳的蘋果農家「仲野農園」經營,不僅將蘋果融入餐點元素,還研發出一系列商品,例如果醬、冰淇淋、雪酪、餅乾甜點;還有最火紅的「蘋果酥皮夾心麵包」,幾乎每次出爐就銷售一空,而餐廳在非假日中午就客滿甚至需要排隊,可見魅力所在!

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