又嫩又甜幸福感爆錶!全台3間超滑順口感鮮奶豆腐冰店

點評:鮮甜味我真的忘不了.............

旅遊中心/綜合報導

近期天氣炎熱,口乾舌燥的時候,來碗冰清涼一下,絕對讓人精神都回來,但除了傳統的剉冰外,「豆腐」也是常在冰品中成為主角,綿密的口感配上消暑的冰,幸福感滿分,《ETtoday東森新聞雲》精選了全台灣3間擁有鮮奶豆腐冰的冰品店,讓你吃了會想大聲喊活著真好!

▲草屯芙玉日式鮮奶豆腐冰坊。(圖/翻攝自草屯芙玉日式鮮奶豆腐冰坊粉絲專頁

1.草屯芙玉日式鮮奶豆腐冰坊(南投)
芙玉豆腐的口感是介於奶酪、果凍及布丁三者之間,並每日限量製作,特殊口味你一吃便能感受到,真的不一樣。芙玉的招牌是鮮奶豆腐與QQ綜合加上煉乳的搭配,鮮奶豆腐十分綿密,吃入口中的奶香味飄散,煉乳將整碗冰的甜度往上提,搭著脆口的芋圓、粉圓等配料,就在一碗冰裡嚐到不同口感的交疊,這也是豆腐冰所擁有的極大魅力。

地址:南投縣草屯鎮明賢街60號
電話:(049)2327488
營業時間:週一至週日 11:30-21:00 (週二公休)

▲懷舊小棧-五妃廟豆腐冰。(圖/記者黃聖閔攝)

2.懷舊小棧-五妃廟口豆腐冰(台南)
去台南不吃這個真的是枉費你去過台南了,懷舊小棧在台南已有十幾年的歷史,一進入店內你就能感受到濃濃的復古味,小學生的課桌椅,讓人彷彿回到學生時代下課跟著一群好友到冰店吃冰的青春,鮮奶豆腐口感濃郁Q滑,綠豆、紅豆、薏仁這三樣配料完全襯托出鮮奶豆腐的鮮,本身的甜味也不會搶走鮮奶豆腐的味道,整個冰品的味覺協調感十足,不但能降火又有品質,悶熱的天吃上一碗絕對是享受。

地址:台南市中西區五妃街206號
電話:(06)215-8157
營業時間:週一至週日10:30-22:00

▲童年懷舊豆腐冰。(圖/翻攝自童年懷舊豆腐冰粉絲專頁

3.童年懷舊豆腐冰(高雄)
這間童年懷舊豆腐冰位於西子灣的附近,是除了大碗冰店外,另一間人氣冰店,來到這邊嚐鮮奶豆腐冰,可別忘記加店家特製的桑葚,桑葚是店家自己手工熬煮,熬煮後的桑葚,放置於豆腐冰的頂端,讓你吃著豆腐冰時感受到鮮甜味,卻在咬下桑葚後,莓果香爆發,嚐到不同的口感。店內的氛圍也是主打著回到童年,來這找回童稚的那個你吧。

地址:高雄市鼓山區濱海一路77號
電話:(07)531-0339
營業時間:每日11:00~23:00

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