高雄宵夜場!鹹酥雞、滷味雙重享受 竟然還有炸鹹豬肉

虎麗笑嗨嗨 虎麗笑嗨嗨

虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式..

點評:太罪惡啦~半夜看到會受不了XD

圖、文/虎麗笑嗨嗨

鹹酥雞真是誘惑人的美食!每次夜深人靜就更想吃...獨特的香氣和口感只要吃到就停不下來XD最近虎麗在左營區的崇德路享受炸物料理,每一種都好新鮮,超想全部夾走!豪師傅鹹酥雞的提供的品項頗多,也非常注重衛生,檯面相當乾淨~~

崇德店樓上有提供座位,隱藏版的空間要熟客才知道,ㄎㄎ!想在這裡約會可以往二樓走,如果想吃滷味的話,就得到重愛路的門市才有,等一下會介紹,有興趣的來看看^^

▲食材陳列非常整齊,看起來也很衛生,品項多元,想吃的幾乎都能在這裡找到:)

▲崇德店二樓提供的用餐空間,十分舒適,座位數沒有很多,打算來這裡約會吃炸物的請手腳快一點喔XD

▲虎麗很愛的魷魚酥,因為賣很好, 內場又馬上炸了一盤。

▲這個芋簽粿是鹹口味,跟甜甜的芋粿不一樣^^ 我們特地選了一份來品嚐~~~

▲豪師傅鹹酥雞的選項好多,連蔬菜的澎湃度也很夠!

▲想吃什麼青菜就選好夾子,把它夾到自己的盆子上。

▲豪師傅會把不同的品項分開裝,維持每種炸物的口感和鮮度。

▲店家有脫油機,剛起油鍋的炸物會立刻送進去,快速轉動脫油,這樣我們享用鹹酥雞的時候才不會覺得滿嘴油膩膩!

▲這些是虎麗夾的品項,看起來份量好像還OK 結果炸好送來竟然多到吃不完~~~(擦汗)

▲一整個set都是我們兩隻的.....哈哈!直接在豪師傅二樓用餐,店家會貼心把炸物分盤放,調味用的九層塔、酸菜也另外盛裝,喜歡重口味還有蒜頭片喲^^ 想要多少配料就自已DIY!愛怎麼搭配就怎麼搭配~~

▲這一大碗真是嚇壞虎麗了!剛剛夾的那盆份量難道有失手嗎?我們最後還打包外帶給小虎妹妹享用耶XD

▲豪師傅竟然有供應鹹豬肉,真是深得莎麗心呀!肥瘦恰好的肉片炸過後更具嚼勁,熟度拿捏得不錯,吃起來不乾柴,鹹度對重口味的我們來說是剛好的!還不到拿白飯來配的程度(◔౪◔)

▲炸雞皮是饕客最愛!幾乎每個人來豪師傅都必點,因為炸到酥脆,油脂少了許多,吃起來卡滋卡滋就像餅乾,這個當零嘴或下酒菜最棒了~~~

▲炸皮蛋~~豪師傅也有!皮蛋控莎麗完全不管小虎,立馬就夾了一顆入盆,炸過之後會減少獨特香味,外皮口感帶點Q彈,整體不錯,這款蠻適合平時想吃皮蛋,又怕奇特蛋香氣的人XD

▲炸雞蛋豆腐一般蠻少見的,金黃色外表好吸睛,擁有薄薄酥酥的外皮,咬下是嫩嫩的雞蛋豆腐...好喜歡這口感!但吃這個請小心燙口啊~~~(小虎傻孩子急著吃就燙到了)

▲吃過台中甜不辣嗎?在台中長大的莎麗超懷念~~它比較Q彈有嚼勁!愈嚼愈香...吃起來涮嘴又有飽足感,點這個的話很容易飽,建議別吃太多,或是先嚐嚐其他品項。

▲炸過之後切塊的魷魚酥絕對不能放過!吃得出來豪師傅家的頗新鮮,保有咬感和鮮甜度,它屬於容易咀嚼的那種,不會像咬口香糖(≖_≖)✧

▲吃了一輪肉肉和炸物,來點清爽的蔬菜很重要,本來擔心炸的蔬菜會太油膩...或變很乾==結果吃起來還保有juicy感耶!虎力挺滿意這爽脆程度~

▲豪師傅的炸物直接品嚐就夠味,當然也可以搭著配料一起吃

▲加上獨家炒製的酸菜和新鮮蒜頭片...更提味!不過配料較適合重口味的人,愛清爽度高就直接享用吧^^

▲鹹的炸物之後一定要來個小甜品(✪ω✪)撒上甘梅粉的地瓜有點鹹鹹甜甜,感覺吃完又開胃了,豪師傅選用的地瓜頗具甜度,有著濃濃滋味~ 推薦嘗試!

▲來這裡買炸物只要滿250元,就會送一瓶汽水...太貼心!

▲豪師傅崇德店,食材非常新鮮,環境很衛生!這個門市只單純提供炸物~~如果想要吃獨家滷味,可以到重愛路上的豪師傅選購XD

▲豪師傅滷味有提供炸物下去滷耶!本來虎麗好奇吃一塊三角骨雞肉,以為口感會偏軟爛....沒想到肉質是紮實有嚼勁的!而且挺美味的~~

▲將滷味拌入獨家調配的醬汁,每一口都入味!豪師傅竟然有供應少女愛的QQ豬皮,充滿膠質一定要試試

▲敢吃辣的記得加辣醬!這是店家炒製的,吃起來有椒麻香氣喲^^辣在嘴中很過癮~~不會嗆口

▲重愛店門市多了滷味服務,讓大家有更多選擇!豪師傅鹹酥雞在食材上很用心,也十分重視衛生,雖然是炸物,但仍可嚐到料理的原始美味~~不會過度油膩的台式點心讓我們吃完好想念XD

推薦給喜歡吃美味炸物和搭配獨家醬料滷味的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

豪師傅鹹酥雞.台式炸物 .滷味
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電話 0983-250367
營業時間 16:00-凌晨01:00
崇德店地址:高雄市左營區崇德路237號
重愛店地址:高雄市左營區重愛路6號

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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