桃園秘境山中部落 可見現實生活版「開心農場」

點評:滿好吃的!


▲極美的綠色有機田園景觀。

記者游琁如/桃園報導、攝影

在桃園山中,有極美的綠色有機田園景觀,值得旅可欣賞。嘎色鬧部落位於羅馬公路(118縣道)約51公里處,被雲霧覆蓋著的偏鄉部落「嘎色鬧」,幽靜的環境相當吸引人,極少人知道此部落的存在,也因此抹上神秘的色彩。遊客若訪嘎色鬧部落,推薦品嘗自產的蔬菜和特色料理,清脆爽口。


▲遊客若訪部落,可至農田旁的餐廳用餐。

想前往部落內,大貨車是不得進入的,得換成小巴士在轉搭當地人的小貨車,才得以進入。部落地理位置較居深山,海拔約700公尺,故較少遊客知道該部落。「嘎色鬧」在原住民泰雅語有四種的意思,一是芬芳,二是雲霧,三是榕樹,四是地方移民暫時居住的地方,更有「角落」之意,來到嘎色鬧,彷彿從熱鬧的市區蜿蜒至一區淨土,位在山中的角落,是令人心曠神怡的去處。


▲▼自己將農場稱為「開心農場」,部落人們充滿笑容的種植蔬菜,因為此處吃得到健康自然的蔬菜。


以務農為主的部落,自民國95年開始種植有機蔬菜,在民國100年取得中華有機農業協會有機農產品檢驗證書。當地人把自己的農場稱為「開心農場」遊客若訪嘎色鬧部落,推薦可至農場旁品嘗在地特色料理。有當地自產的南瓜沙拉、馬告土雞、桂竹筍等料理,搭配在地自產的刺蔥茶。每道菜皆使用清爽的方式調理,健康並有其獨特滋味。也可以至農場中體驗種菜和拔菜的樂趣。

▼在地特色料理,有南瓜沙拉、馬告土雞、桂竹筍、山豬肉等,食材全取自在地。
 
 

嘎色鬧產業發展協會
電話:游琇雯0976-450-313
地址:復興鄉奎輝村嘎色鬧7鄰8號
消費方式:18人為單位,包含一體驗行程以及風味餐,每人1000元,若從桃園火車站或者台北火車站接駁,每人1600元。

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