滿滿的生魚片CP值超高 夏天就是要來一碗海鮮丼飯

阿mon台灣趴趴走

阿mon台灣趴趴走 阿mon

自幼愛吃美食 從嘉義來到台中這美食天堂 到處吃各國料理和到處遊玩 熱愛海鮮~歡迎美食和旅遊同好一起來交流

文、圖/阿mon

橋壽司這間壽司店在網路上一直都很夯,以平價便宜聞名,吸引了不少客人前往用餐,平假日人潮都很多,再加上位置位於永和區,離我平常活動的板南捷運線都有段搭車距離,直到某天心血來潮,決定特地跑一趟來吃看看,經過多次轉車,才來到了該店門口,由於才剛開門不久,所以店內還有不少空位,雖然說沒事先訂位,但 還是有坐到了板前。

店內的4人桌沒幾張,然後每張桌子上都擺了一個牌子,寫上"已訂位",都還沒11點半說,可見生意之好。比我們晚到幾分鐘的客人,就只能選擇外帶了,因為連板前都滿了。

做板前就能更距離的貼近觀看冰櫃內的食材,滿滿的漁獲,讓人看了都流口水了。

醬料都擺在桌上了,芥末、薑片、醬油都自己來吧。

強上的白板上寫著一些特別的漁獲和食材,應該是看季節供應的,可以點看看,或許會有驚喜喔。

開胃小菜毛豆中規中矩

握壽司、軍艦壽司

鐵火捲、手捲



蟹膏軍艦壽司$70/貫。比較少吃到這個高檔的食材,看價格不貴就點看看哩,是在醋飯上加一大陀的蟹膏和蟹肉,並用海苔包起,入口後有香濃的蟹味,也因為有加入蟹肉的關係,所以口感會更有層次,好吃欸,以這價格來說算便宜的,

安康魚肝 $100/2貫。沒吃過的食材,之前吃的都是鱈魚肝或者鰻魚肝,魚肝挺大塊的,口感綿密細緻,味道很濃郁,但吃完後覺得會有點膩口,不是很習慣這味道。

海鮮丼+海膽 $320。今日的重頭戲就是這個海鮮丼飯拉,也是因為這個慕名而來的,這樣一碗只要$320價格真的太殺了,如果不要海膽的話,就只要$280,那當然是選有海膽的 阿。整碗被生魚片和海鮮附蓋的滿滿的,有鮭魚、鮭魚卵、干貝、鯡魚子、鰻魚、鮪魚、海膽、甜蝦、花枝、蟹膏、旗魚、玉子燒、、等,真個CP值高超,不點一 份都對不起自己,入寶山空手回的感覺,魚片的新鮮度都不錯,海膽挺鮮甜的,不會吃起來口感爛爛的或出水,底層醋飯用的不錯,跟生魚片一起吃也不會搶味,很 合拍。其中干貝、鮭魚、花枝這幾樣我覺的是較好吃的。以一個人的食量來說,這樣一份可能會有點多,比較建議多人分食。

朋友也拍的很認真阿@_@

第3盤就是單點的握壽司和炙壽司系列哩,每一種看起來都好好吃的感覺。

炙比目魚$80/2貫。選的是鰭邊肉的部位,入口即化,但這次吃到的油脂成分較少,所以香味較沒那誘人,師傅有搭配紅薑末、蔥花,味道會變得挺鮮明的,之前都沒吃過這樣的組合呢。

炙鮭魚肚$70/2貫。我 最愛的鮭魚肚2貫只要$70,這真的便宜到很誇張,所以立刻就點了,價格很便宜,但份量可沒打折和偷工減料,一大片炙燒過後的鮭魚肚覆蓋了醋飯,獨特的油 脂香氣,讓人聞到都流口水了,果凍般的口感,好吃阿,而且又便宜,要不是剛剛海鮮丼飯吃的有點多,不然還真想再點幾分鮭魚肚來滿足口慾,推薦必點。

炙干貝$90/2貫。炙燒過後的大干貝,吃起來香甜多汁,滴上幾滴金桔汁,味道會更加清爽,價格上也是非常便宜,記得一定要點來吃唷。

胭脂蝦$90/2貫。鮮嫩彈牙的胭脂蝦,在這邊也是百元有找,裡面有放些許的芥末提味,很好吃,建議必點。

秋刀魚 $80/2貫。剛好當季的關係,所以肥美的秋刀魚,出現在菜單上,第一次吃秋刀魚握壽司,師傅貼心的有將細刺挑掉,吃起來就讀用害怕有刺哩,搭配的有黃薑和紅薑,吃起來味道很特別,我想應該不是每個人都能接受,像我的話就覺得嚐鮮就好。

整體來說,平價又好吃,在台北能吃到這樣的價格真的很不容易,也難怪客人能如此的多,由其是那個海鮮丼飯,CP直真的超高的,這次吃完後都會讓我再回訪了阿,推薦這間給大家,以上是個人淺見,僅供參考。

橋壽司
電話:02-89252223
地址:新北市永和區永和路二段278號
 

分享給朋友:

北捷府中站女被襲胸+扯開上衣 「上身全裸」遭百公斤男壓倒狂毆

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

春水堂首推7款超值防疫便當!

嘉義老屋咖啡店咖啡漫步7/25熄燈

影/沒人類「稀有野生動物」驚喜出沒

微風南山人氣日式餐廳推百元便當

萬華名店加蚋老爹牛肉麵熄燈

盤點南台灣5家「羅馬生乳包」

台南新化虎頭埤下起阿勃勒黃金雨

馬辣外帶加購莫凡彼冰淇淋5折

只要250元!高雄CP值爆表日料便當

武陵農場又有罕見動物現身!

熱門行程

Facebook 上等你來找