板橋「小潘鳳梨酥」9/3起連休20日　兩間門市皆不對外販售

▲板橋名店「小潘鳳梨酥」9/3起連休20日。（圖／記者黃士原攝）

記者黃士原／台北報導

新北市鳳梨酥名店「小潘蛋糕坊」中秋前夕將再度連休，時間為9月3日起至9月22日（休息20天），中正與和平兩間門市皆不對外販售，9月23日、9月24日門市恢復正常營業。

新北市板橋知名糕餅店小潘蛋糕坊每年中秋前夕都會出現排隊人潮，這幾年業者都會連休，業界人士推估應該是為了消化中秋節訂單。昨日店家也公告，9月3日起至9月22日共20日，中正與和平兩間門市皆不對外販售，9月23日、9月24日門市恢復正常營業，現場商品數量有限，依當下現有品項販售，口味以現場供應為準。

小潘蛋糕坊去年中秋前夕連休19天，恢復營業首日同樣出現貪吃蛇現象，不到8點就出現200多位的排隊人潮，從店門口綿延到巷口再轉彎到下一個路口，其中頭香民眾前一晚11點就到現場，開始營業後直接帶走140盒。

雖然小潘蛋糕坊的鳳梨酥在全台超商、多條通路都買得到，卻有不少消費者認證「裸裝比單顆包裝更酥脆好吃」，因此許多老饕還是會到實體店面購買。

▲佳德鳳梨酥限期一周開放老婆餅、太陽餅與牛奶酥餅訂單。（圖／資料照）

另外，佳德鳳梨酥原定於中秋檔期已暫停接單的老婆餅、太陽餅與牛奶酥餅，因收到廣大粉絲極為熱烈的詢問與期待，業者決定特別加碼製作，開放最近一周限時訂購，開放出貨/取貨的日期為今日起至9月6日，官網/門市同步，不限量、接滿為止。

佳德鳳梨酥提醒，9月7日起全力投入製作中秋鳳梨酥訂單，圓形酥餅系列屆時將暫停生產和販售。