黑白大廚鄭智善「甜蜜蜜」8/16開幕　完整菜單後天公布

▲黑白大廚鄭智善。（圖／記者黃士原攝）

記者黃士原／台北報導

鄭智善因參加南韓料理實境節目《黑白大廚》爆紅，其經營的餐廳「甜蜜蜜」即將登台，業者昨日公告台北店8月16日正式開幕，同時也開放訂位，目前9月底前，4人以下預約全滿，而5人至10人也僅剩部分日期的中午時段還有空位。

鄭智善自從參加《黑白大廚》後，人氣持續上升，近期頻繁來台灣參加活動與代言，其經營的餐廳「甜蜜蜜」也傳出即將登台，今年3月台韓跨國籌備核心團隊正式成軍，6月進行台北市中山區百坪時尚旗艦店面裝修。業者日前釋出8月開幕消息，昨日公告8月16日正式跟大家見面，並開放訂位，目前9月底前，4人以下預約全滿，而5人至10人也僅剩部分日期的中午時段還有空位。

業者除了公布甜蜜蜜台北店的開幕時間，同時也透露，除了大家熟悉的人氣料理之外，也特別為台北店研發了全新限定菜色──只有在甜蜜蜜台北店才能品嚐得到，目前菜單也進入最後的研發與調整階段，預計8月13日正式公開。

▲今屋漢堡。（圖／取自今屋漢堡IG）

另外，來自福岡、創業已有50年的「今屋漢堡」即將登台，台灣首店落腳台北市松山區，昨天開始試營運，除了招牌「法蘭克福起司雞蛋堡」，還供應「起司雞蛋伴伴」、「雞蛋雙饗堡」、「超濃起司雞蛋漢堡」、「法蘭克香腸」等10種口味。

今屋漢堡曾被譽為「全日本第三名的漢堡」，不過與美式漢堡不同，外型與熱狗堡相似，主要是因為創辦人今崎勝美是以熱狗餐車起家，在麥當勞等速食業者進入日本市場後，開始研發把漢堡肉、香腸、雞蛋夾進了熱狗麵包裡，創造出特有風味，至今仍吸引許多觀光客朝聖。