日本福岡50年「今屋漢堡」首登台　松山店8/10試營運

▲今屋漢堡。（圖／取自今屋漢堡IG）

記者黃士原／台北報導

來自福岡、創業已有50年的「今屋漢堡」即將登台，台灣首店落腳台北市松山區，8月10日試營運，招牌「法蘭克福起司雞蛋堡」不用飛日本也吃得到。

今屋漢堡是福岡的50年老店，曾被譽為「全日本第三名的漢堡」，不過與美式漢堡不同，外型與熱狗堡相似，主要是因為創辦人今崎勝美是以熱狗餐車起家，在麥當勞等速食業者進入日本市場後，開始研發把漢堡肉、香腸、雞蛋夾進了熱狗麵包裡，創造出特有風味，至今仍吸引許多觀光客朝聖。

▲今屋漢堡外型跟熱狗堡相同。（圖／取自今屋漢堡IG）

現在想吃今屋漢堡不用再飛日本，台灣首店（台北松山店）落腳台北市松山區，鄰近捷運中山國中站，8月10日試營運，除了招牌「法蘭克福起司雞蛋堡」，目前已知還供應「起司雞蛋伴伴」、「雞蛋雙饗堡」，最終菜單可追蹤官方IG確認。

▲黑白大廚鄭智善。（圖／記者黃士原攝）

鄭智善因參加南韓料理實境節目《黑白大廚》爆紅，其經營的餐廳「甜蜜蜜」即將登台，預計8月開幕，餐廳落腳台北中山商圈。根據人力銀行的徵才資訊，「甜蜜蜜」台灣首店將是正宗韓式中華料理的經典重現與現代創新演繹，精緻點心則由職人團隊製作，兼具視覺與美味。