撰文攝影／Mika出走美食日誌、整理／記者鍾奇峻
九份這座山城，平常好像沒特別想去，但只要隔一陣子沒來，又會開始想念它。偶爾總想回來爬一爬那讓人又愛又恨的「階梯地獄」，即使沒有特別安排什麼行程，就只是看看滿滿的觀光人潮、漫步在蜿蜒巷弄裡，感受九份獨有的山城氛圍，就很滿足。既然都來到九份了，我通常會安排住上一兩晚；少了趕行程的壓力，才能真正放慢腳步，感受山城白天與夜晚不同的風景。
這次入住的「緩寓 Sora」，是一間隱身九份老街旁的包棟民宿，由老屋重新改建，以侘寂風設計打造靜謐舒適的空間。一天僅接待一組旅人，非常適合情侶、小家庭或好友一起包棟入住，享受最純粹的九份慢生活。
▲民宿提供免費停車位，雖然需要步行一小段階梯才能抵達，但在九份已經算是相當方便，對開車前來的旅人來說很加分。
蜿蜒巷弄、山海景色與濃濃的懷舊氣息，是九份最迷人的特色，因此民宿藏身在巷弄之中並不稀奇。不過，緩寓 Sora 最吸引人的地方，在於它把九份獨有的慢步調，完整延伸到了住宿空間裡。
▲保留老屋原有的紅磚牆與歲月斑駁的痕跡，再搭配沉穩的微水泥、水泥灰色調以及溫暖木質元素，既保有老屋韻味，又多了日式侘寂風的質感。
▲因為採一天只接待一組旅人的包棟方式，所以房間沒有刻意做完全封閉式設計，讓整個空間更有家的感覺，也更符合大家一起旅行、共享生活空間的氛圍。
▲說是日式侘寂風呢？又帶點粗獷工業風的硬派美學。
交誼廳/簡易廚房
▲木質家具跟暖黃燈光，讓整體空間不顯得太冷硬，適當的留白讓暖色光影與木頭香氣暖到每個客人的心裡。
屋內的設備更是貼心到不行，私人電影院、廁所兩間、淋浴間、浴缸、微型小廚房，冷熱冰飲水機以及暖心手作早餐，真的方便到我可以都待在民宿不出門欸！
▲雖然是簡易廚房，但設備比想像中完整，微波爐、氣炸鍋、膠囊咖啡機、小冰箱、獨立飲水機，以及各式餐具、茶具通通都有，真的有種住進自己家的感覺。
▲老闆一定本身也很懂享受，電視內建多種熱門串流平台，再搭配高品質藍牙喇叭，晚上窩在沙發追劇，完全就是旅行最舒服的享受。
衛浴空間
相當寬敞，即使入住8個人也不會覺得擁擠，光是廁所就有兩間，還有獨立淋浴區與浴缸可以使用。最讓我驚喜的是，浴室裡竟然還有冷氣，夏天洗澡真的舒服很多。
▲就連吹風機也備了兩支。
▲看到浴缸就開心，可以泡澡了。
▲民宿還貼心準備了洗脫烘滾筒洗衣機，入住兩三天也完全沒問題，生活機能相當完善。
▲全室提供免費Wi-Fi，不論追劇、工作或分享旅遊照片都很方便。
雙人/單人床
▼民宿共有兩間房，一間臥室擁有獨立的專屬空間，另一間則是四人家庭房。
▲這間雙人房擁有相對獨立的空間，但仍保留開放感，不會因為隔間而失去包棟住宿一起生活的氛圍。
四人/家庭房
▲另一間四人房比較寬敞，還提供投影機。這兩間都有提供彈性加床服務，2-8人都可容納。
每日手作早餐
民宿主人親自準備，親自送到民宿門口，每天都會微調，但一定會注重營養均衡方面！比如會有新鮮水果、香煎雞肉、滑嫩的蒸蛋和烤得酥香的可頌等，然後自己再親手泡杯熱騰騰的膠囊咖啡或熱茶，完美。
▲後院即可看到海景。
▲步行1-2分鐘即可到九份老街。
▲從這巷弄走出來即可到。
如果想體驗真正的九份慢旅行，我很推薦安排一晚入住緩寓 Sora。下午悠閒辦理入住，傍晚散步到九份老街吃芋圓、草仔粿，晚上欣賞燈籠點亮後的山城夜景；隔天一早趁著遊客還沒湧入，再慢慢走一遍九份巷弄，才是這座山城最迷人的模樣。
緩寓 Sora不只是住宿，更像是一間可以讓人放慢腳步、好好享受旅行節奏的小屋，下次來九份，不妨住上一晚，感受不一樣的山城魅力。
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緩寓Sora
地址：新北市瑞芳區烏勢巷57號
房型：2～8 人包棟
出走是為了更深刻回到原來的位置
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