
▲「DAYKEY DONUT:」推出生麻糬甜甜圈。(圖/DAYKEY DONUT:提供,下同)
記者蕭筠/台北報導
搭上日本麻糬甜甜圈熱潮,台中首間日式生甜甜圈專門店「DAYKEY DONUT:」推出全新生麻糬甜甜圈系列,把品牌經典生感麵團結合甜甜圈,打造外Q內彈的口感,首波推出「黃豆粉」、「黃豆草莓」與「御手洗醬油」3口味,2門市限定販售。

▲首波推出黃豆草莓、御手洗醬油、黃豆粉共3種口味。
「DAYKEY DONUT:」生麻糬甜甜圈系列有特有柔軟、輕盈感,再結合職人技術打造出彈牙、Q糯,麻糬般口感。
生麻糬甜甜圈首波推出3種口味,經典「黃豆粉」灑滿細緻黃豆粉,每個65元;「黃豆草莓」內餡多了酸甜草莓醬,每個75元;「御手洗醬油」刷上特製御手洗醬油,還原醬油團子的鹹甜口感,每個65元。該系列只在台中公益旗艦店、台中高鐵店販售,每日限量。

▲甜甜圈體加入品牌經典生感麵團。

▲萌奇圈首波開賣日式醬油、豆香、草莓口味。(圖/記者蕭筠攝,下同)

▲第2波推出紅豆、芝麻口味。
同樣搶攻麻糬甜甜圈商機,台灣「Mister Donut」即起也開賣日本超夯「萌奇圈」,引進日本相同配方原料製作,以黃金比例將糯米粉和米粉調製成香醇麵糰,外型澎滿圓潤,咬下則是麻糬口感,共推出5種口味,分兩階段上市。
Mister Donut首波推出3種口味,「豆香萌奇圈」裹著滿滿豆香粉、「日式醬油萌奇圈」將日式醬油均勻沾附於萌奇圈上,2款皆為55元;「草莓萌奇圈」把草莓果餡擠進萌奇圈內,外層撒上草莓糖粉,再點綴鮮奶油及草莓果醬,每顆65元,即日起開賣。
8月4日起第2波登場,「紅豆萌奇圈」注入北海道紅豆餡,外層再撒上一層細緻糖粉、「芝麻萌奇圈」內為日本進口芝麻餡,外層沾附焙烤芝麻粒,2口味皆為65元。萌奇圈系列搭配日本進口專屬甜甜圈盒,每人限購2顆,售完為止。
新品上市,Mister Donut於7月21日至8月4日「甜甜圈全品項買5送1或買6送2」,贈送品項限蜜糖波堤。













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