撰文攝影／Ean部落閣、整理／實習記者温筌
再次回到熟悉的「臺中勤美洲際酒店」，那份隱於城市核心的細膩與貼心，依然如初見般讓人倍感舒心與喜愛。這座矗立於草悟道旁的幾何玻璃帷幕地標，總能以優雅的姿態將都市的繁華與自然綠意完美縫合。然而這回再訪，推開大門迎接我的，不僅是熟悉的自在氛圍，更有一份意料之外的幸運彩蛋—由飯店內唯一的「金鑰匙」禮賓人員親自接待。
▲辦理入住時與全台灣比日本壓縮機還稀少的金鑰匙留下合影，是此行出乎意料的幸運彩蛋。
▲掛在門把上的專屬吊牌，簡潔流暢的線條把「騎遇流光」的主題優雅呈現。
▲藏身在草悟道上空的綠洲泳池，環境隱密且被綠意包圍，洗去一整天的疲憊。
對於經常穿梭於國際頂級酒店的旅人而言，領口配戴著「金色交叉鑰匙」徽章的禮賓人員，無疑是極致服務的終極象徵。隸屬於「國際旅館金鑰匙協會」的成員，在全台灣目前僅有廿多位，稀有程度誠如坊間玩笑所言「比日本壓縮機還要稀少」。這把金鑰匙象徵著無所不能、能為賓客解決各種疑難雜症的頂尖能力。要獲得這把鑰匙，不僅需要多年的禮賓實戰經驗，更得通過極其嚴格的專業考核與同儕推薦，被譽為飯店界的「奧斯卡獎」。在辦理入住的短暫片刻裡，透過他溫潤的談吐與專注的眼神，讓人深刻體會到頂尖禮賓服務所傳遞的優雅與安心。
▲領口配戴的「金色交叉鑰匙」徽章，象徵著在飯店界無所不能、解決疑難雜症的頂尖能力。
綠意延伸的兩輪慢調敘事
這次專程再訪臺中勤美洲際酒店，為的是前來體驗與捷安特自行車跨界合作的全新住房專案—「騎遇流光」。專案延續了先前 MINI 方案的設定，主題客房同樣規劃了「豪華房」與「尊享房」兩種選擇。這回入住的是尊享房型，高達 17 坪的寬敞空間，拉開窗簾，大面落地窗便將草悟道迎面的樹冠綠意毫無保留地迎入室內，視覺感甚是舒心。連配備雙洗手台的衛浴空間也奢侈地擁有大面窗景，整體設計流露出一種成熟且充滿細膩質感的高級底蘊，無怪乎日前能獲得《Tatler Best Taiwan 2026: Best 10 Hotels》的高度肯定，確實值得推薦。
▲寬敞的尊享房型格局，大面落地窗將草悟道的綠意毫不保留地引進室內。
▲站在落地窗前望向台中的都市天際線，享受大面採光帶來的舒心視覺。
▲回到房間泡個熱水澡，順便開一瓶飯店準備的隨身水補充水分
既然是單車主題的跨界合作，客房內自然少不了許多精緻的主題設計。從床頭並排擺放的自行車造型抱枕，到書桌上的精緻擺飾，處處透露著品牌跨界的心思。最特別的是，專案還準備了兩款特製的自行車圖案行李束帶作為入住禮。看到它的瞬間，腦袋立刻聯想到長途飛行時用束帶固定大腿能幫助好眠的網路都市傳說。這份禮物來得正是時候，有現成的道具可以在接下來飛往德國的長途班機上實測其功能性。不過，這趟旅程中真正能打包帶走、且最無價的紀念品，終究還是那份由自己雙腳踩踏，在臺中巷弄裡親自尋獲的流光風景。
▲舒適的大床配上帶點童心的造型抱枕，讓五星級酒店的奢華多了一份親切感。
▲高規格的聯名開箱，不僅在視覺上加分，內容物也都兼具了實用與美味。
▲仔細研究這次專案包含的各種文化探索館細節。
▲近看這兩盒特製的自行車圖案行李束帶，圖樣設計得相當好看且非常實用。
換個速度探索城市，往往能看見開車時不曾留意的細節。這次行程不開四輪，改用雙腳踩踏出臺中的慢步調。專案配備的城市漫遊夥伴深得我心，是捷安特旗下生活風品牌 Momentum 的電動輔助自行車。有別於傳統單車，它擁有聰明的智慧助力系統，踩踏時會自動提供滑順的電力輔助，穿梭在臺中西區的巷弄間變得很省力。一些細節也都照顧到，像是車架上優雅內嵌的專屬置杯架，放進飯店準備的礦泉水尺寸剛剛好，隨時都能愜意停下補給。
▲準備出發！騎上 Momentum 生活風電輔車，開啟一場台中的巷弄流光慢漫遊。
▲用舒服的速度騎著車、帶著相機，台中的巷弄風景正以最美好的姿態在眼前緩緩展開。
▲優雅內嵌在車架上的專屬置杯架，放進飯店貼心準備的礦泉水尺寸剛剛好，隨時都能愜意停下補給。
▲隨心停在巷弄裡一棟帶有復古木窗的建築前，這是只有用單車慢遊才能親自巡獲的街頭驚喜。
中科園區的白色流線建築與時光長廊
在酒店人員生動的分享下，這趟旅程的另一個重頭戲，便是前往參觀「自行車文化探索館」。老實說，在聽見飯店介紹前，自己完全不曉得有這個地方，但在聽完生動的分享後，便讓人拉滿了期待值。探索館位於中科園區，距離市區確實有一段路程，所以飯店很貼心幫我安排了計程車前往。但，該住房方案裡有包含運動按摩 40 分鐘，我預約好了參觀後的傍晚要去體驗。若搭計程車前往，似乎少了點流汗後的舒爽，於是決定騎腳踏車從飯店出發來回中科，刻意讓小腿乳酸堆積一下，按了才更暢快。
▲實地走訪一趟，便能明白展館在動線、照明與策展心思上的成熟，確實非常值得。
▲電輔車聰明的智慧助力系統，讓原本有些考驗體力的長距離上坡變得格外從容省力。
去程不僅有段距離，且一路上坡，所幸騎的是捷安特 Momentum 電輔車，聰明的電力輔助讓爬坡變得從容省力。更意想不到的是，沿途恰巧經過了自己青少年時期的生活圈，踩踏之間，無數青春回憶在腦海中湧現。由巨大集團創立、於 2020 年正式啟用的自行車文化探索館，建築外觀由潘冀聯合建築師事務所操刀，流線型的白色線條宛如自行車行進時的流暢波浪。館內採挑高設計，空間極具規模且規劃得相當成熟完整。從單車的歷史演進、科學機械原理，到台灣之光捷安特的品牌故事，甚至結合了 VR 虛擬實境體驗與動態互動，讓人深刻感受到策展的用心。難怪全票定價為 400 元，實地走訪一趟，確實非常值得。由衷建議參觀時可以參加定時導覽，在導覽員的生動解說下，更能收穫許多隱藏在展品背後的精彩故事。
▲黑白光影下的巨大流線型樓梯，帶有一種讓人平靜下來的純粹美感。
▲在導覽員生動有趣的解說下，冷冰冰的工藝機械工程也有了迷人的歷史厚度。
▲流連於展館內的時光長廊，細細端詳那些只在古老照片中看過的工藝發展。
▲結合高度沉浸的動態互動，完全打破了傳統博物館只是單純看展的靜態印象。
▲實際動手操作轉動的車輪，用身體的感官直覺去理解單車行進間的科學與機械原理。
▲換上不同車款體驗騎乘姿勢，靜態的攝影棚空間也能玩出動態的趣味。
此外，酒店專案內還包含了彩繪自行車水壺的 DIY 體驗。讓人驚喜的是，館方居然特別為這次的聯名專案製作了限量的系列貼紙，供住客黏貼裝飾專屬水壺，在細節處可謂下足了重本。如果你平時就熱愛單車運動，或者對工業設計與台灣在地產業故事感興趣，這座隱身在中科的流線型建築，絕對會是一個能帶來滿滿共鳴的知性景點！
▲貼上限量周邊貼紙並隨手寫上名字，打造專屬於這趟大台中騎行的風格水壺。
▲這次專案獨家限定的貼紙，把勤美洲際酒店與文化探索館的代表元素都畫成了精緻插畫。
▲帶有一點手作溫度的專案限定紀念品，樸實耐看，剛好為這趟單車行留下最好的印記。
▲走進挑高大廳，牆上驚喜出現館方特別客製的歡迎投影，這份溫暖的貼心讓人有些感動。
▲探索館附設的紀念品專區空間明亮，陳列了許多將兩輪語彙融入生活小物的精緻設計。
▲逛累了，館內這座走北歐簡約木質調的 Tour de Café 是個絕佳的歇腳處。
▲來一盤濃域鮮美的墨魚燉飯配上冰飲，剛好補足上午長途騎車所消耗的體力。
先苦後甘的極致救贖與火鍋盛宴
先苦後甘的精準計算，是把全身乳酸堆積到最高點，為了迎來這場靈魂重啟的極致救贖。這回體驗騎遇流光住房專案，最讓人大讚心思細膩的設定，莫過於在踩踏完漫長的中科單車來回行程後，能無縫接軌體驗專案內含的運動按摩舒壓時光。當帶著微微酸脹的肌肉回到市區，直接騎到飯店附近的「伊唯菈 SPA 會館」，迎接這場令人期待的療程。
療程在細緻的桌邊溝通與暖茶中開場，接著移至獨立包廂內由專業的芳療師進行 40 分鐘的運動按摩療程。按摩內容完全是為兩輪騎士量身打造，精準針對兩個最疲憊的部位：第一個是上背部的菱形肌與斜方肌，徹底釋放了騎車時因為長時間保持前傾姿勢所累積的肩胛骨緊繃。第二個則是小腿的比目魚肌，透過沉穩且深層的揉捏力道，有效降低了上午從市區一路直攻中科上坡所帶來的肌肉酸脹感。隨著芳療師指尖的游移，原本緊繃的肌肉一吋吋被舒壓，正契合了痛並快樂著的最高境界。
▲ 填寫諮詢資料的放鬆片刻，此時雙腿小腿正堆滿乳酸，心裡特別期待等一下的極致救贖。
▲40分鐘的運動按摩完全是為騎士身體動態量身打造，芳療師沉穩且深層的揉捏力道相當到位。
當身體的疲憊在芳療師的手技下全然釋放，隨之而來的，是飢腸轆轆的靈魂對食物的渴望。夜幕低垂，回到飯店內的「采月鍋品」，正好延續這份被細細款待的極致享受。在這裡體驗過悉心的桌邊服務後，確實會讓人由衷感嘆，以後吃火鍋恐怕很難再回到過去將就的模式。這次專案的另一大亮點，正是極具分量的海陸雙人套餐，主打先品湯、後吃料的純正粵式老火湯儀式，光是開場就足夠迷人。服務人員在開鍋前，會端上三款粵式湯底供住客細品風味。還好這裡提供的是鴛鴦鍋，可以三選二，否則在清潤甘甜的春醒瑤潤雞湯、帶有廣東老火底蘊與馬告辛香的和舒馬告胡椒豬肚雞湯，以及濃郁鮮美的海鮮湯之間，真會讓人陷入嚴重的選擇障礙。
▲肥瘦分布得恰到好處，經過精準秒數的涮煮，就是極致滑嫩的奢華口感。
▲ 采月鍋品主打先品湯、後吃料的純正粵式老火湯儀式，開鍋前由服務人員端上三款湯底供細品風味。
▲體驗過采月鍋品悉心的桌邊服務後，那種恰到好處的精準節奏，真的會讓人吃鍋就容易回不去了。
這裡嚴選的食材底子本就優，專案常態配置的美國頂級牛小排、西班牙伊比利豬與旬鮮海味已相當豐富。但若想讓這趟跨界漫遊的味蕾體驗更上層樓，強烈建議可以加價升級——迎來一整隻肥美霸氣的波士頓龍蝦及油花如細雪般精緻的極品日本和牛。細膩的專業人員桌邊代勞，從蔬菜下鍋的節奏，到精準掌控和牛與龍蝦的涮煮秒數，賓客只需要負責等待夾到盤裡那一口最佳熟度。搭配同樣在桌邊依黃金比例調配的靈魂沾醬，確實將火鍋的檔次提昇到了另一個境界。最後，別忘了將副食加價升級為招牌的「月見和牛滷肉飯」。當生蛋黃的濃郁滑順，與豐腴的和牛油脂在熱騰騰的米飯間優雅化開，完美的脂香與蔥花香氣交織，為這場海陸盛宴畫下了令人滿足的靈魂句點。
▲ 瞧這細緻如細雪般的極品日本和牛油花，光是看著肉片色澤就能預期入口後的豐腴脂香。
▲ 極具分量的海陸盛宴，建議加價升級一整隻肥美霸氣的波士頓龍蝦，讓這趟慢旅的味蕾體驗更上層樓。
▲ 飽滿的生蛋黃劃開那一刻，濃郁滑順的蛋汁與豐腴的和牛油脂在米飯間化開，香氣撲鼻。
這趟「騎遇流光」的跨界漫遊，不僅是一次換個速度解鎖城市的慢調探索，更是一次將城市景致、知性美學、身體舒壓與頂尖味蕾完美串聯的深度體驗。用舒服的速度騎著車、帶著相機，台中的巷弄風景以最美好的姿態在眼前開展，而那些親自用雙腳踩踏出的流光，早已成為此行最無價的收藏。
▲結合了科學原理與多媒體動態互動的展區，空間感通透且充滿現代美學。
▲留言牆上創辦人劉金標先生這句經典名言說得真好，這也正是這趟兩輪慢旅的最佳寫照。
▲這座隱密且被綠意包圍的小型綠洲，是踩完單車後來放空放鬆的完美角落。
臺中勤美洲際酒店
地址：台中市西區館前路77號
電話： 04－23281268
陳耀恩 | Ean Chen，生活美學攝影達人，曾分別舉辦羚羊峽谷與澳洲北領地攝影展，擔任台灣蔡司大使，也是 Canon 攝影講座講師。除透過單眼進行影像創作，也使用無人機空拍及 GoPro 來豐富攝影視角與素材。也是一名旅遊專欄作家，持續以跨媒體方式發表世界各地的旅遊文章與攝影作品。部落格、Instagram
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