
▲台南莊子土豆仁湯無限期停業。(圖/取自台南莊子土豆仁湯臉書)
記者黃士原/台北報導
傳承三代的「莊子土豆仁湯」是台南人氣店家,不過業者昨天公告,因為家中突遭重大變故,目前已無法繼續維持店面的正常營業,即日起無限期停業。
莊子土豆仁湯是許多人前往台南旅遊必吃店家,從最早民國35年創立至今已傳承到第三代,前二代都沒店名,老客人都叫「賣土豆仁湯ㄟ」,直到第三代才正式以姓氏取名為「莊子土豆仁湯」,為了維持品質,即使近幾年台灣物價高漲,但仍堅持用台灣土產的花生,一碗花生湯售價65元。此外,店裡還有紅豆湯、綜合湯、燒麻糬,以及冬天才販售的桂圓湯、米糕粥、燒仙草等。

▲燒麻糬的人氣也很高。(圖/飛天璇的口袋)
在地人心中排名第一、旅客朝聖名店的莊子土豆仁湯,昨天卻公告即日起無限期停業,主因是家中突遭重大變故,已無法繼續維持店面的正常營業。不過業者也提到,未來會有家族成員以不同名稱投入相關餐飲經營,與本店停業決定無涉,也期望大家能繼續支持,未來若有任何新的消息或營業安排,將會再透過臉書粉絲專頁公告。
得知莊子土豆仁湯無限期停業消息,網友紛紛留言表達不捨,有人說「我最愛的土豆仁湯再見了」、「無法接受的事實,希望一切平安回歸再開業」、「不,我小時候最快樂的回憶之一」,也有人獻上祝福說「希望能順利度過」、「希望您與家人平安健康」。




讀者迴響