蘇貞昌愛店「屏東黃家肉圓」暫停營業　老闆身體微恙休養中

▲蘇貞昌愛店「屏東黃家肉圓」暫停營業。（圖／取自屏東正老牌黃家肉圓臉書粉專）

記者黃士原／台北報導

前行政院長蘇貞昌愛店「屏東黃家肉圓」，開業已超過70年，是當地代表美食之一。不過業者昨日公告，由於老闆身體不舒服，將暫停營業一段時間，但強調不會消失，會再回來與大家見面。

與彰化肉圓不同，屏東肉圓不經過油炸，而是直接將生肉圓放入蒸籠裡大火蒸熟，外皮軟嫩、滑口、細緻，內餡則是扎實的純豬肉塊。位於幸福公園旁的黃家肉圓開業已超過70年，由於前行政院長蘇貞昌擔任縣長時常常去吃，也有「縣長肉圓」稱號。

除了美味的肉圓，老饕來到屏東黃家肉圓還會再加點一份豬皮搭配。

▲蘇貞昌愛店「屏東黃家肉圓」暫停營業公告。（圖／取自屏東正老牌黃家肉圓臉書粉專）

如果近期要去朝聖的民眾可能要更改行程，黃家肉圓昨日公告，因故暫停營業一段時間，目前恢復營業日期尚未確定，「但黃家肉圓沒有消失，等一切安排妥當後，一定會再回來與大家見面」。

暫停營業公告發布後，讓老客人感到驚訝，業者也留言回覆「老闆身體不舒服，先暫時休息」，而網友也祝福老闆能早日康復。