鼎泰豐「全台公休」辦感恩餐會　董座宣布5月調薪3.5%

▲鼎泰豐宣布5月調薪3.5%。（圖／記者黃士原攝）

記者黃士原／台北報導

鼎泰豐昨天內部舉辦感恩餐會，全台門市公休一日，董事長楊紀華還宣布5月調薪，平均調幅約3.5%，這也是連續6年加薪，累積調幅超過25%。

鼎泰豐為了感謝同仁的付出，每年4或5月都會舉辦年度感恩晚宴，當日全台門市公休一天，讓所有同仁能齊聚一堂，昨天晚宴除了安排抽獎及藝人表演，和同仁一起同樂，董事長楊紀華同時宣布5月調薪，本次平均調幅約3.5%，這也是公司連續6年加薪，累積調幅超過25%。

除了連續6年加薪來挽留人力，鼎泰豐給薪一向優於同業，根據目前人力銀行的召募資訊，餐飲服務專員（含國際組）、收銀專員起薪約5萬1000元至5萬4000元，餐廳整理員起薪約4萬2000元至4萬5500元，就連洗碗作業員起薪也有4萬5500元，而內場廚師月薪則是6萬元起跳。

除了舉辦感恩晚宴公休一天，鼎泰豐自2017年起，便固定在農曆除夕、大年初一休息不營業，董事長楊紀華曾表示，他希望底下員工也能回家過年。