
撰文攝影/紫色微笑、整理/實習記者陳莉玟
坐落鄉間的「山里蒔花光屋」帶你走進摩洛哥「紅城」的異國風情,光屋餐廳是山里蒔花附設的餐廳,現在開始對外營業,成為了早午餐及下午茶的優質選擇,帶來精緻的地中海與摩洛哥風味餐點。美味餐點加上周圍的優質環境,真的讓用餐變成了一種享受。這裡附近也有很多景點,像是羌仔埤、金車噶瑪蘭威士忌酒廠酒堡,內城社區鐵牛車也很有特色,可以順道一遊。
交通停車資訊

▲導航輸入「山里蒔花」即可到達,有附設停車場,有電動車充電樁但位置不多,會有服務人員引導。
菜單

▲用餐時間2小時。


民宿空間環境
位於員山內城社區,遠離塵囂、相當幽靜!附近有個羌仔埤,算是玩水的秘境,附近最醒目的建築應該是台北榮民總醫院員山分院。

▲磚紅色沙岩外牆展現了摩洛哥紅城風情,特別是與周邊青山綠水相映,更顯這裡的與眾不同。

▲民宿的環境也很別致。

▲這裡也是民宿區。

餐廳空間環境
因為主要還是以民宿經營為主,山里蒔花-光屋只有早午餐及下午茶的時段營業。一進室內便可感受充滿異國情調的摩洛哥氛圍與獨特裝飾,會取名光屋,想必是和這裡的玻璃屋頂有關,光線隨著時間移轉,餐廳的景致也會產生明暗變化。


▲一景一物都值得細細品味。


▲餐廳的風格真的不多見,燈飾蠻有看頭的,我們一坐進來便被這些精緻小物吸引,開始品頭論足起來,真的很有話題性。








菜色分享
地中海共享早餐盤(2人)
這次我們享用了早午餐,內容充滿異國風情,從北非香料到南歐香草,內容超豐富,兩個人吃剛剛好!內含優格兩份,沙拉碗、水果碗、麵包籃、薑黃麥飯各一份。三種淋醬包含油醋橄欖醬、自家手煮果醬、在地蜂蜜,三款抹醬包含Tahini 芝麻茄醬、紅椒鷹嘴豆泥、威士忌巧克力肝醬,三種塔吉小碟包含香草奶油、香料堅果、醃紫甘藍。
肉盤為黃檸檬香草嫩雞、椰棗梅花豬肉捲、野蔬番茄燉牛肉任選一;燉蛋為番茄肉醬香料燉蛋(Shakshuka)、青醬菠菜櫛瓜燉蛋任選一;飲品為摩洛哥薄荷茶(熱/冰)、美式咖啡(熱/冰)、柳橙汁、檸檬氣泡水、牛奶(熱/冰)任選二。

摩洛哥薄荷茶(冰)

▲這個是摩洛哥的國民飲品,不過這裡還用了新鮮的薄荷,算是蠻加分的,只可惜小杯了點。

摩洛哥薄荷茶(熱)

▲熱的摩洛哥薄荷茶加奶,茶壺很精緻。
美式咖啡(冰)

沙拉碗

▲可以搭配油醋橄欖醬,這碗沙拉也不是一般的早午餐出現的簡單生菜組合,還蠻不錯的。
麵包籃
可以佐Tahini 芝麻茄醬、紅椒鷹嘴豆泥、威士忌巧克力肝醬,或抹上香草奶油,加上香料堅果、醃紫甘藍。麵包真的很帶勁,口感很Q,愈嚼愈香,特別是桌上的烘蛋、佐料都可以沾著吃。

青醬菠菜櫛瓜燉蛋
櫛瓜的清甜與菠菜的鮮嫩,搭配烘蛋的滑順奶香,形成層次豐富的異國風味,真的很不錯!而且記得趁熱吃,這樣的口感更鮮嫩,不然鐵鍋的餘溫會續熱,烘蛋的口感也會變得不一樣。

黃檸檬香草嫩雞

野蔬番茄燉牛肉

椰棗梅花豬肉捲
我們選了這個看似很有異國風情的椰棗梅花豬肉捲,口味鹹中帶甜,椰棗的蜜糖般果甜滲入梅花豬肉,整體口味鮮嫩多汁,清爽不膩,其實醬汁沾麵包也很好吃。

薑黃麥飯
整體口味溫和芳香,帶點藜麥的口感,帶來健康清爽的異國風味。如果覺得不夠味,椰棗梅花豬肉捲的醬汁也很適合加進來吃。

水果碗
可以搭配自家手煮果醬(今天是草莓醬)、在地蜂蜜。總之,這盤早午餐裡的餐點真的都滿用心的,雖然價位略高,但整體的內容非常不錯,加上四周的環境,真的加了不少分。

迷你午茶盤(2人)
內含甜點(每款2份)、百里香花生餡椰棗、海鹽堅果可可岩、玫瑰荔枝琥珀糖、蜜漬洛神花、迷迭香海鹽起司餅乾、威士忌蜂蜜可麗露、百香果橙花起司蛋糕、萊姆卡士達椰子蛋糕捲、綠葡萄開心果塔、檸檬香茅橙柚奶酪;鹹點有蒜味蝦芝麻茄醬開放式麵包、炭烤蔬菜鷹嘴豆泥開放式麵包各一份;飲品有薄荷茶、美式、柳橙汁、檸檬氣泡水、牛奶任選二。
甜點盤

炭烤蔬菜+鷹嘴豆泥開放式麵包


蒜味蝦+芝麻茄醬開放式麵包

檸檬香茅橙柚奶酪

山里蒔花光屋
地址:宜蘭縣員山鄉榮光路352巷33號
營業時間:10:00-17:00(全日早午餐自10:00開始,最後點餐時間15:00/午茶套餐14:00開始,需2個工作日前預訂,最後點餐時間15:00)
電話:03-9226166
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