
撰文攝影/黑皮的旅遊筆記、整理/實習記者陳莉玟
如果來香港只吃茶餐廳,那真的太可惜了,真正的香港靈魂,其實藏在街頭小吃裡。來到深水埗,這一間在地人也會排隊的超人氣小店「囍囍美食」,它的位置就在福榮街一帶,靠近地鐵站,交通非常方便,也是很多人掃街時一定會經過的一站。
交通方式

▲搭港鐵至深水埗站D2出口,步行約2分鐘。
周邊美食

▲深水埗算是香港美食的一級戰區,像是椰汁大王跟超過半甲子的德豐粉麵餐廳全都在這邊。

店面環境
囍囍美食的店面不大,屬於標準的香港街邊小吃攤,沒有內用空間,大多是外帶或站在旁邊吃,整體氛圍非常接地氣。你會看到很多在地人直接點一串魚蛋、一盒燒賣,邊走邊吃,這就是最道地的香港日常。如果你是第一次來香港,真的很推薦一定要體驗一次這種「掃街文化」。

▲囍囍美食店門口總會圍著非常多人,在店前品嚐這一口美味的街邊小吃。

小吃介紹
店前擺滿了一串串琳瑯滿目的小吃,看起來特別誘人,也讓人一走近就忍不住想每一樣都點來試試看。這種把各式食材滷煮後再串起來販售的街頭美食,在香港有著非常鮮明的美食特色,是不少人記憶中的經典味道。邊走邊吃、邊逛邊選,也正是香港街頭飲食文化最迷人的地方之一。



必點招牌
最有名的品項莫過於生腸、魚蛋和燒賣還有牛雜。尤其是生腸,幾乎可以說是許多人專程來朝聖的招牌之一,口感帶點脆度又保有嚼勁,越吃越能感受到那種屬於港式街頭小吃的獨特魅力。

魚蛋則是香港街頭最經典的代表
Q彈扎實,搭配濃郁醬汁後特別涮嘴。至於燒賣,雖然同樣是熱門品項,但它的風味和台灣常見的燒賣不太一樣,口感與調味都更有香港街頭小吃的特色,所以對台灣人來說,第一次吃可能會稍微有點不習慣,不過也正因如此,更能感受到在地小吃原本的樣貌。

「煎釀三寶」也是不少人推薦的品項
外層微微煎過帶點酥香,裡面則是魚漿與配料的組合,一口咬下可以吃到不同層次的口感,是那種越吃越有趣的料理。


心得
在香港這樣的城市,囍囍美食的價格真的算很佛心,一份小吃大約落在港幣十幾到幾十元之間,花少少的錢就可以吃到多種口味,很適合邊走邊吃、一次多點幾樣來嘗試,這也是這間店能一直受到在地人喜歡的原因之一。
囍囍美食
地址:深水埗福榮街125號
營業時間:09:00-00:00
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