日韓觀光客排隊搶吃!西門平替版鼎泰豐 手工現擀湯包肉汁極多

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

▲▼梁山泊小籠湯包。(圖/部落客周花花授權提供)

撰文攝影/周花花、整理/實習記者陳品勻

隱身萬華商辦大樓騎樓的「梁山泊小籠湯包」,是網路評價人氣都很高的西門町小籠湯包店,更被日本韓國港澳遊客封為台北平價鼎泰豐,我們這天來吃排隊的八成都是外國遊客絕不誇張,大顆又超爆汁,味道確實蠻有特色的,有時間排隊的話推薦可以來嚐鮮啦!

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位置
距離捷運西門站6號出口約500公尺,步行時間7分鐘左右可抵達,因為店並不是開在大馬路上,建議初訪者開啟Google Maps比較不會迷路找不到。

▲▼梁山泊小籠湯包。(圖/部落客周花花授權提供)

深受外國人喜愛
這間小籠湯包非常受到日本韓國觀光客喜愛,這天觀察店內八成都是外國人,周末傍晚五點多抵達,前面排隊人潮約10多個人,等待時間大概20分鐘入座,因為店內座位數不多,加上小籠湯包需要現點現蒸,所以出餐速度不會太快,想吃就得做好排隊候位的心理準備。

▲▼梁山泊小籠湯包。(圖/部落客周花花授權提供)

菜單
販售的品項相當簡單,餐點只有小籠湯包一種,搭配酸辣湯、玉米湯兩種湯品,想喝東西的話有台灣啤酒、黑豆漿、可樂雪碧、水,組合成套餐價格會便宜一點點。

▲▼梁山泊小籠湯包。(圖/部落客周花花授權提供)

▲小籠包已調漲至135元。

手工現擀現包
這裡皆是手工製作,開放式廚房可以看到餐點製程,我是近期才知道這家店,沒想到已經在西門町開業快10年了,老闆說內餡都是使用台灣溫體豬製作,所以之前禁運禁宰時有休息一段時間,對販售餐點的品質有著一定堅持。

▲▼梁山泊小籠湯包。(圖/部落客周花花授權提供)

▲▼梁山泊小籠湯包。(圖/部落客周花花授權提供)

店家態度客氣
雖然生意很好,但店家每個人都蠻客氣的,態度親切在印象分數上就很加分,桌上調味料有醬油、烏醋、白醋、辣椒、薑絲,點完餐、結完帳後會再給你小碟子裝。

▲▼梁山泊小籠湯包。(圖/部落客周花花授權提供)

小籠湯包-135元
單看售價可能會覺得,七顆一份的小籠湯包在台北賣135元不算便宜,但這裡每顆都很大,大概是一般小籠湯包的1.5倍大,一個人吃完一份相當飽。

▲▼梁山泊小籠湯包。(圖/部落客周花花授權提供)

▲▼梁山泊小籠湯包。(圖/部落客周花花授權提供)

▲照片上不知道看不看得出來很大一顆啦,但要當正餐吃飽是沒問題的!

一口咬下湯汁爆出
強烈建議吃小籠湯包一定要拿支湯匙,因為這顆小籠湯包可是超爆汁,應該是我目前吃過,內餡湯汁最多的小籠湯包,湯汁多到直接裝滿整支湯匙,現蒸上桌非常燙口。

▲▼梁山泊小籠湯包。(圖/部落客周花花授權提供)

搭配薑絲平衡味蕾
走的是肉汁較濃郁路線,確實跟鼎泰豐的味道有些許相似,我會建議搭配薑絲一起吃更加對味,因為味道濃郁又大顆比較容易膩,有薑絲平衡味蕾會更好吃。

▲▼梁山泊小籠湯包。(圖/部落客周花花授權提供)

用餐心得
喜歡吃小籠湯包的人,推薦可以收藏這家萬華西門町美食「梁山泊小籠湯包」,雖然目前客人看起來是日本韓國觀光客居多,但身為台灣人的我們都覺得蠻好吃的,如果剛好來到西門町逛街,想要吃小籠湯包的話,排隊時間不會太久推薦就來吃吃看吧!

梁山泊小籠湯包

地址:台北市萬華區漢口街二段54-4號
電話:0976-266875
營業時間:10:00-15:00、17:00-21:00(周一、二、四公休)

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