撰文攝影／飛天璇的口袋、整理／實習記者陳莉玟
這間「王土豆湯總店 정관왕감자탕」是韓國Youtuber推薦的，雖然位於機張，可是真的很值得專程來，查了一下網路才發現它是釜山三大馬鈴薯排骨湯餐廳之一！
位置
位於釜山機張，距離市區大概是半個小時左右車程。如果人多的話可以直接叫計程車來，釜山計程車都不貴，比台灣便宜多了！我們這天因為是包車的關係，所以真的很方便，直接安排機張一日遊。
▲這天天氣有點冷，店家也很貼心的在門口設置帳篷區可以避寒，而且中間還有火爐！
訂位＆候位
如果有下載Catch Table的APP的話，可以直接抽號碼牌，看APP就可以知道線上的排隊號碼了。我們這天直接過來的，可能因為已經過了尖峰用餐時間，所以大概只等了15分鐘左右而已。
環境
▲▼一走進門就看到很多的蔬菜，另外牆上還有一鍋一鍋單獨煮的飯鍋，小小的很可愛！
▲進來的時候店裡是客滿狀態，生意真的很好。
▲除了中間的用餐區之外，後方還有一個包廂區，應該是適合人多聚餐。
▲▼一旁是小菜區，只有泡菜和蘿蔔泡菜，另外還有洋蔥和糯米椒。
菜單
▲點餐是直接用桌上的平板點餐，有簡體中文。
▲▼點完餐就會先送上麥茶，另外有兩個小盒子，仔細一看才發現是牙籤和橡皮筋。
餐點
小菜
▲泡菜真的好吃，酸度和辣度都很剛好，也不會有過酸的發酵味。
冬粉和馬鈴薯
▲我們還另外點了冬粉和馬鈴薯，不過點了冬粉實在有夠後悔，因為鍋底裡面就有冬粉了，早知道就點麵片。
馬鈴薯鍋
裡面有菜乾、排骨、蔥絲和冬粉，之前吃到的馬鈴薯排骨湯還會放芝麻葉粉，但是這間的沒有。不過它的菜乾真的很好吃，很像過年的時候我媽媽煮的長年菜湯，湯頭也很濃郁，香香辣辣又鹹鹹的，很好吃！
▲真的很大一份，這個是三人份。如果是人少的話也可以點單人鍋，只是單人鍋好像就不能再加點東西，因為會放不下。
▲煮熟的冬粉吸附飽滿的湯汁！
▲排骨超大一塊，我們一個人分了兩塊，排骨已經燉得很嫩了，吃完超過癮！
▲馬鈴薯小小一顆，放下去煮過之後變得綿綿的，這樣很對味！
▲▼白飯我們是最後才吃，我覺得白飯也很好吃，軟硬度煮得很剛好，而且粒粒分明。
▲不過最後的鍋巴水我就沒辦法接受了，鍋巴水真的是一種我吃不懂的東西。
▲▼飯後別忘了來支霜淇淋，但聽說霜淇淋還好，所以把胃留給馬鈴薯鍋就好。
王土豆湯總店 정관왕감자탕
地址：부산광역시 기장군 정관읍 구연로 18－12
營業時間：11：00－22：00（最後點餐時間21：00）
飛天璇
我用輕鬆的筆調，紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
部落格、FB
【你可能也想看】
►北海道稚內3公里長「白色貝殼之道」 天氣好還能遠眺海上富士
►登山客能量補給站！大坑步道「10元魚丸湯」 還能免費續湯
►數百條瀑布傾瀉而下！紐西蘭米爾福德峽灣 一年有200天都在下雨
讀者迴響