
▲香雞城美味的手扒雞。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
台灣手扒雞始祖、承載無數台灣人兒時回憶的「香鷄城(香雞城)」,宣布3月13日正式進駐台北西門町商圈,以全新「純外帶店」店型亮相,主打經典手扒雞與四款懷舊點心。
五、六年級生的回憶
香鷄城是許多五、六年級生的回憶,不過在麥當勞、肯德基等速食連鎖店進入台灣後逐漸消失。2016年由第三代操盤,在新北市八里區回歸,後續為了擴大產能,先收掉八里店,再開設新莊旗艦店及新店店。2021年遇到新冠肺炎疫情,遭遇毀滅性的打擊,連收掉2家店,退回食品代工保留實力。
小型外帶店回歸
這次香鷄城再次回歸,解決了過去大型店面經營成本過高的痛點,推出更具彈性的「小型經營模式」的外帶店。業者表示,首間新型店面選址西門町,正是看中其高度的便利性,無論是在地台北人外帶回家與家人團圓,或是觀光客買回飯店當宵夜,都能輕鬆享受這份美味。
除了靈魂核心「經典手扒雞」外,西門店同步推出四款代表性懷舊點心,分別是地瓜薯條、香鷄城雞塊、鹹酥雞、小肉豆。
試營運初期每日限量150隻手扒雞
香雞城西門店3月13日開始試營運,初期每日限量150隻手扒雞,並且只提供「手扒雞」及「手扒雞套餐」,其餘點心將延後推出。官方表示,後續將根據營運狀況逐周調高產量。

▲肥前屋3/11試營運。(圖/讀者Eli提供)
肥前屋3/11回歸試營運
另外,位於台北市條通商圈的肥前屋,在當地經營已超過40年,過去曾被列為「台北四大鰻魚飯」,店內的美食廣受顧客青睞,更是老台北人的回憶。去年6月底肥前屋無預警歇業,讓許多網友感到不捨,根據當時媒體報導,原因是老闆年紀大了、覺得該退休。
鰻魚飯漲價50元至100元
不過,肥前屋農曆春節前傳出復活消息,經過趕工裝修後,業者宣布3/11開始試營運,午餐、晚餐分別於11:15、17:15開始發放號碼牌,各發放100張,1人限領取1張號碼牌,不限內用或外帶,1張可點蒲燒鰻重(大)1份或蒲燒鰻重(小)2份,採現場候位,不提供訂位服務。試營運期間為限定菜單,餐點皆為售完為止。
香雞城西門外帶店
地址:台北市萬華區漢口街二段54-33號
營業時間:14:00至22:00
肥前屋
地址:台北市中山區中山北路一段121巷13號
營業時間:午餐11:30-14:30 晚餐17:30-20:30(每週二公休)




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