
▲亞尼克今年以雙茶饗宴為主題推出「京都宇治茶季」。(圖/記者蕭筠攝,下同)
記者蕭筠/台北報導
亞尼克「京都宇治茶季」正式開跑,以雙茶饗宴為主題,集結17款限定甜點,其中9款為全新品,涵蓋生乳捲、圓形蛋糕與切片點心三大品項,即日起上市。

▲極濃宇治焙茶生乳捲從蛋糕體到內餡皆是使用焙茶粉製成。

▲脆皮生乳捲則有「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」,還推全新「雪天使抹茶生乳捲」。
7款生乳捲系列
主打新品「極濃宇治焙茶生乳捲」,採用100%宇治一番茶與精研焙茶粉製作泡芙蛋糕與奶霜,用量加碼1.5倍,最後撒上焙茶粉,香氣層次鮮明,售價699元、12cm獨享捲630元。
另一亮點「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」以抹茶奶霜為芯,外淋抹茶杏仁巧克力脆皮、巧克力片裝飾,視覺與口感雙重加乘,售價799元,門市限定。「雪天使抹茶生乳捲」則以手工拉花呈現大理石紋路,搭配抹茶奶霜,售價699元。
常態熱銷的「宇治抹茶生乳捲」售價699元;人氣回歸的「黑金宇治抹茶生乳捲」售價750元。蛋糕販賣機限定「生乳捲BUBU切片組-宇治茶」,一次收錄原味、宇治抹茶、黑金宇治抹茶、極濃宇治焙茶共4種口味,售價596元。7-11限定的「宇治抹茶蕨餅生乳捲」,抹茶泡芙蛋糕捲入抹茶奶霜與日式蕨餅,售價700元,3月16日開賣。

▲圓形蛋糕有全新「北海道黑酷曲-宇治抹茶」。
3款圓形蛋糕系列
全新「北海道黑酷曲-宇治抹茶」以特黑泡芙蛋糕體搭配抹茶奶霜、巧克力OREO酥餅與抹茶磅蛋糕,售價595元。「巴斯克生起司-宇治焙茶」與「巴斯克生起司-宇治抹茶」兩款售價同為780元。

▲切片點心含4款新品。
7款切片點心系列
4款新品中,「宇治抹茶鮮莓生乳捲切片」以宇治抹茶奶霜包裹新鮮草莓,加入北海道奶霜與草莓醬,售價175元;「宇治金時抹茶奶酪」結合紅豆餡、蕨餅與金箔點綴,售價135元;「法式甜甜圈泡芙-宇治抹茶」外皮酥脆、內餡濃郁,售價155元;「北海道泡芙蛋糕-抹茶蕨餅」Q軟蕨餅搭配宇治抹茶奶霜,售價80元。
回歸品項包含「茶之森宇治抹茶派-8吋切片」268元、「宇治抹茶磅蛋糕」128元,以及常態熱銷的「迷你巴斯克-宇治抹茶」369元。

▲CREMIA最新「醇濃開心果冰淇淋」、「杜拜風情巧克力」。
甜點控也不能放過CREMIA最新台灣限定「醇濃開心果系列」,其中「醇濃開心果冰淇淋」使用美國開心果醬結合經典北海道優質鮮奶油,再加入法國洛林岩鹽增添鹹甜口感,每支售價160元、會員價150元,可搭配原味、草莓、巧克力餅皮。
除了基本口味,業者更推出「杜拜風情巧克力」,底層擠入巧克力冰淇淋,接著層層堆疊開心果麵包絲、開心果冰淇淋,最後再撒上開心果麵包絲點綴,限搭配巧克力餅皮,每支售價165元,大巨蛋、麗寶、機場捷運店未販售。




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