撰文攝影/周花花、整理/實習記者柯珮萱
捷運新埔站民生路上這家「果汁媽粉條爸」,是草莓季時人氣非常高的板橋甜點店,有著厲害的草莓蛋糕、草莓大福、草莓三明治,大顆草莓給好給滿,平價價格CP值極高,大台北地區要找到這麼便宜的草莓蛋糕真的不多了,難怪鐵門還沒拉起來門口就有排隊人潮,非常推薦我覺得排隊很值得!


▲從捷運新埔站3號出口出來,走路僅需110公尺、1分鐘左右就能抵達,開車騎車前往可先在路邊找找停車位,不然附近也有很多收費停車場。
每年草莓季期間都大排長龍
營業時間從每天下午3點開始,表定營業到晚上7點,一天就只賣4個小時,但通常很快就會賣完打烊,有提供預約服務,如果無法提前過來排隊,或是擔心排隊也買不到的話,可以事先打電話預約草莓蛋糕。
我是平日下午開店前15分鐘抵達,或許是還沒有太多人知道草莓季開賣的消息,所以順利成為當天第三位客人,開店前10分鐘後面就已經排了這麼多人,據網友所說,最快可能4點多就有可能賣完,強烈建議可以先預訂就先預訂,不然絕對要提前排隊才比較保險。

菜單
賣的品項相當簡單,就僅有草莓蛋糕、草莓巧克力蛋糕、草莓大福、草莓三明治、草莓菠蘿、芋泥布丁蛋糕、芋泥起司三明治這幾樣,但不見得每樣每天都有,像今天來就沒有芋頭類產品,供應品項請依現場為主。必買的產品非草莓蛋糕莫屬,有時候會有限購,建議大家提前預訂好,再來取貨較為保險。


▲草莓巧克力蛋糕每天數量不多,很快就會搶購一空,想吃巧克力蛋糕的人請提前預訂,或早一點過來買。
草莓三明治(圖片為舊價格,目前已調漲為50元)

▲相對便宜的草莓三明治也是人氣很高的產品,很多媽媽一掃就是好幾個,看來應該是要買來給小朋友當作下午茶點心。
草莓奶酪(圖片為舊價格,目前已調漲為80元)


▲我買完結帳離開後,門口已經排了這麼多人,想必之後尤其周末假日排隊人潮肯定更多。

▲賣台式馬卡龍,看來應該是巧克力、草莓、香草三種口味。
草莓蛋糕380元
我沒有細數草莓總共有多少顆,但頂層鋪的都是完整的整顆草莓,下層盒子周圍擺的則為切片草莓,夾層內就只有草莓鮮奶油,沒有再多放額外的草莓。選的草莓個頭都算大,新鮮又多汁,帶點微酸、甜度適中,和我個人口味很合,我不喜歡太甜的草莓,覺得有一點酸比較耐吃。

▲可能不會覺得特別平價,但別忘了草莓本來就是高單價水果。

▲簡單數數至少擺了20顆,售價很可以了。

▲內裏香草蛋糕綿密細緻,草莓鮮奶油不會甜膩。
草莓大福100元
一組都是兩顆為單位販售,這天來只有賣包紅豆餡的,照片上可能看不太出來,但草莓大福很大一顆,大概要分個3-4口才吃得完。麻糬皮帶點微Q,和草莓、紅豆餡的比例抓得不錯,吃起來風味是平衡的,不會有誰搶過誰的問題。


▲讓我意外的是,紅豆餡居然不會死甜是好吃的,身為紅豆控的我對紅豆要求可是很高的。

整體心得
或許是因為外觀實在太不起眼,我當初只是抱著朝聖的心情,並未對美味度抱太高期待,沒想到草莓蛋糕、草莓大福都是好吃的,而且價格相當親民,一次多買幾盒也不會造成太大負擔,就能享受好吃的草莓甜點。最後提醒大家,想吃草莓蛋糕記得提早打電話預訂,不然就是早一點過來排隊,否則有很高機率會賣完吃不到。
果汁媽粉條爸
地址:新北市板橋區民生路二段230-1號
電話:0910-000220
營業時間:15:00-19:00(商品售完會提早打烊)
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