占地150坪!「kafeD」台中水湳打造旗艦店 2款霜淇淋獨賣

▲「kafeD 咖啡滴」台中水湳打造旗艦店。(圖/記者黃士原攝)

▲「kafeD 咖啡滴」台中水湳打造旗艦店。(圖/kafeD提供)

記者黃士原/台北報導

德式精品咖啡「kafeD 咖啡滴」繼今年首次進駐台北信義新天地A8及台北101後,宣布全新打造「kafeD 台中水湳旗艦店」,為kafeD占地最廣的複合式門市,承襲德式生活理念,以專業咖啡、甜點技藝結合簡約包浩斯設計空間,更特別設置聞香區與烘豆區。為歡慶旗艦店開幕,kafeD宣布攜手母公司德風健康館、台南人氣霜淇淋品牌「蜷尾家」,打造2款限定口味「德國百靈霜淇淋」以及「德國檸檬糖霜淇淋」,將於限定門市獨家販售。

▲占地150坪!「kafeD 咖啡滴」台中水湳打造旗艦店 2款霜淇淋獨賣。(圖/kafeD提供)

▲kafeD宣布攜手母公司德風健康館、台南人氣霜淇淋品牌「蜷尾家」,打造2款限定口味「德國百靈霜淇淋」以及「德國檸檬糖霜淇淋」。(圖/kafeD提供)

▲占地150坪!「kafeD 咖啡滴」台中水湳打造旗艦店 2款霜淇淋獨賣。(圖/kafeD提供)

▲kafeD 水湳旗艦店特別設置咖啡聞香區。(圖/kafeD提供)

▲占地150坪!「kafeD 咖啡滴」台中水湳打造旗艦店 2款霜淇淋獨賣。(圖/kafeD提供)

▲kafeD 水湳旗艦店烘豆區。(圖/kafeD提供)

今年全新開幕的 kafeD 台中水湳旗艦店承襲德式理性、內斂、環保與功能性的精神,均採德國著名工藝美學「包浩斯」設計風格,提供咖啡迷一個沉靜純粹的環境,靜享片刻咖啡時光。旗艦店占地150坪,座席區近100個,一樓打造半開放式咖啡吧檯,消費者可近距離觀賞咖啡師沖煮過程,窗邊座位與屋外花園相鄰,以整片落地窗營造高採光的柔和氛圍;二樓則為開放式空間,擁有拱門造型的半圓形沙發座位區,提供消費者自由交流與對話的舒適空間。

▲占地150坪!「kafeD 咖啡滴」台中水湳打造旗艦店 2款霜淇淋獨賣。(圖/kafeD提供)

▲消費者可於 kafeD 門市品嚐德式經典年輪厚夾心。(圖/kafeD提供)

為提供消費者完整德式氛圍體驗,kafeD邀請知名甜點師傅打造源自德國、香濃厚實的經典年輪蛋糕與德式風格甜點,水湳旗艦店更特別設置年輪蛋糕烘焙室,消費者可透過玻璃窗親眼看見師傅製作年輪蛋糕的過程與細節。此外,kafeD旗艦店開幕期間,推出3種限定口味小蛋糕:kafeD5、純白色和弦、黑色宇宙。

▲占地150坪!「kafeD 咖啡滴」台中水湳打造旗艦店 2款霜淇淋獨賣。(圖/kafeD提供)

▲迎接聖誕佳節,kafeD 驚喜推出聖誕限定飲品與甜點,上圖為聖誕帽。(圖/kafeD提供)

▲占地150坪!「kafeD 咖啡滴」台中水湳打造旗艦店 2款霜淇淋獨賣。(圖/kafeD提供)

▲迎接聖誕佳節,kafeD 驚喜推出聖誕限定飲品與甜點,上圖為栗子柚香拿鐵。(圖/kafeD提供)

除了咖啡與甜點,水湳旗艦店提供當日準備、現場製作的輕食餐點,包含湯品、漢堡、燉飯、巧巴達、義大利麵等,皆使用義大利初榨橄欖油料理,其中巧巴達為高雄的麵包冠軍「王鵬傑X莎士比雅烘焙坊」所製作;義大利麵則選用榮獲歐盟認證的麵條,口感更有嚼勁且帶有麥香。

迎接聖誕佳節,kafeD 驚喜推出聖誕限定飲品與甜點,包含栗子柚香拿鐵、薑餅人黑糖拿鐵、薑餅人黑糖歐蕾,以及奇幻聖誕、聖誕帽等多種精緻甜點;更搭配聖誕限定優惠,凡 12月5日至31日於kafeD 全台門市購買指定聖誕飲品,即可享第2杯6折優惠。

▲「gonna共樂遊」首次插旗竹北。(圖/雄獅集團提供)

另外,雄獅集團旗下欣食旅餐飲品牌擴大「gonna共樂遊」版圖,首次跨足外縣市,插旗竹北地區「享平方Shown Square」商場1樓,預計於12月1日試營運。首波活動12月1日~12月31日來店消費不限金額,即贈「優格燕麥炸去骨雞腿券」1張;第2波活動12月1日~2023年1月31日加入Ocard會員,來店消費不限金額即贈「亞洲風胡麻雞肉藜麥沙拉」電子券1張。

▲gonna人氣招牌菜「舒肥烤安格斯自然牛8oz」,嚴選美國安格斯牛,經過24小時低溫舒肥烹調,再高溫烤到外表酥脆,是gonna鎮店之菜。(圖/gonna共樂遊)

「gonna共樂遊」這次跨足外縣市攻佔竹北區,延續品牌精神,提供原型食物、沙拉、穀物碗、早午餐、義大利麵、100%鮮榨果汁和咖啡等種類豐富的各樣餐點,其中人氣招牌菜的蛋白質系列「舒肥烤安格斯自然牛8oz」,嚴選優質美國安格斯自然飼養牛肉,先經過24小時低溫舒肥烹調,再高溫烤到外表酥脆,搭配波特酒醬汁、蔬菜與迷迭香薯條,肉質多汁飽滿,是gonna鎮店之菜。

關鍵字: kafeD 咖啡滴 美食雲

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