台北超稀有「寵物友善居酒屋」!還有好狗命炒飯方便毛小孩陪吃

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

文、圖/周花花

台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」,在台北市松山區八德路終於也有分店,主打可以帶寵物一起來用餐的超友善環境,「容燒居酒屋」菜單還有狗狗專屬串燒、好狗命炒飯,讓毛小孩也能大快朵頤。一家餐點好吃、服務親切的寵物友善餐廳,推薦給各位毛小孩的爸媽們。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

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台中起家的「容燒居酒屋」,在台中市南屯區、北屯區、北區皆有分店,而目前大台北也有板橋店,和我們此行所前往位在台北市中心的「容燒居酒屋松山店」,地址位於八德路巷內、靠近微風廣場,從捷運忠孝復興站、忠孝敦化站出口出來,約步行700公尺、6分鐘左右可抵達;開車騎車前往的人,可以先在路邊找找停車位,不然把車子停在「市民大道敦復停車場」走路到店內也僅需3分鐘。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

「容燒居酒屋松山店」雖然是主打可以帶毛小孩一起來吃飯的寵物友善餐廳,但店內整潔工作做的相當好,完全沒有絲毫寵物味,跟我們一樣沒有帶寵物,單純以聚餐、品嚐美食的心情前往,也是很可以的。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

當然大家要帶毛小孩一起來吃飯,「容燒居酒屋松山店」肯定是最歡迎的,開業沒多久就已累積超多狗狗到訪,在網友心中的評價都不錯,google map分數也是近乎滿分的完美。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

容燒居酒屋菜單上的價格需加收一成服務費。菜單菜色選擇蠻多的,無論你想吃牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜、炸物烤物、飯食麵食都有很多選擇;飲料類則有沙瓦、水果酒、梅酒、啤酒、清酒、High Ball等。

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▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

容燒居酒屋松山店有特別針對狗狗製作專屬健康串燒、好狗命炒飯,讓毛小孩不用看著人類的食物流口水,無添加任何調味料的原味呈現,讓寵物也能吃的開心又健康。

可爾必思氣泡、百香果氣泡

不喝酒的人來到居酒屋,可以點氣泡飲料,同樣具有清爽解膩的爽口效果

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

和風生牛肉

這道是招牌菜之一,網路上不少網友推薦一定要點,光從和風生牛肉的擺盤來看,就知道應該會是我的菜,看起來就蠻好吃的。切成薄片的生牛肉,肉質細緻、滋味甜美,與清爽和風醬油十分對味,夾點生洋蔥、辣椒絲、青蔥增添辛辣感也蠻好吃的,夏天吃相當爽口開胃。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

容燒秘製牛排

如果覺得薄切生牛肉吃完不過癮的話,推薦直上一份容燒秘製牛排,牛排烤到恰到好處的熟度,切面呈現迷人粉紅色,是我最喜歡的五分熟熟度,最能吃到好牛排的鮮甜味,刷上特製醬汁,風味有點像是口味沒那麼重的照燒醬,用賢未來提升牛排的甜感,不會乾硬的口感,滿足你想大口吃肉的快感。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

明太子馬鈴薯

一般較常看到的是明太子山藥,但容燒居酒屋松山店推出的明太子馬鈴薯也不錯,因為我本來就是個非常熱愛馬鈴薯的人,所以對於明太子和馬鈴薯結合的組合,接受度非常高。帶皮馬鈴薯烤到外香酥、內軟綿,豪邁擠上滿滿明太子醬,份量給的很實在,吃完一塊竟然會有一點飽。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

酒蒸蛤蜊

蛤蜊個頭又大又新鮮,用來做酒蒸蛤蜊味道自然不錯,湯汁本身調味沒有太重,僅以清酒提香提味,把主調都留給蛤蜊精華,讓人非得把湯汁都喝光才滿足。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

起司可樂餅

起司可樂餅炸的金黃香酥,和軟綿細緻的馬鈴薯內餡形成強烈對比。以我吃過這麼多可樂餅的經驗來看,「容燒居酒屋松山店」這個表現絕對有85分以上,外皮夠酥、內餡夠細,起司量給的也是剛剛好,不會濃郁到吃一口就膩,熱熱吃風味最佳。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

廣島炸牡蠣

廣島炸牡蠣一份有5顆,適合人多的時候點來一起分食。炸牡蠣個頭比較小一些,走的是小巧精緻路線,只是這道對我來說,皮稍微厚了一點,炸物一定都要趁熱吃啦,冷掉油感難免就會跑出來。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

牛肋條、醬烤肥腸

「容燒居酒屋松山店」串燒水準都蠻高的,今天吃到的四串表現皆出色。牛肋條肉質較有嚼勁,但絕對不是乾硬難咬的那種,反倒隨著咀嚼在口中慢慢散發出油脂香氣,撒點七味粉也蠻棒的。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

豬肉海老串

五花豬肉片包著蝦仁,這串燒組合在居酒屋店就比較少見了,豬五花肉片之所以能和蝦仁結合的這麼好,我覺得醬汁的搭配功不可沒。日式醬汁的甜鹹風味,和油脂較多的肉片非常搭,同時也能和蝦仁的海味相互呼應,推薦給喜歡吃蝦的人點。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

牛肉剝皮辣椒串

我很愛的剝皮辣椒烤肉串,菜單上也點得到,剝皮辣椒真的是個很棒的食材,無論做成什麼料理都好好吃,這我一個人可以吃兩串,大推。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

明太子雞腿肉串

「容燒居酒屋松山店」選用的是雞腿肉,在口感的表現上是更勝一般雞胸肉的。雞腿肉鮮嫩多汁和明太子美乃滋本是黃金組合,一轉眼就已嗑掉半串,鹹香組合怎麼會這麼涮嘴。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

鮭魚飯糰

這顆鮭魚飯糰一看就知道有認真烤,表現該有的脆度沒有絲毫馬虎,飯糰外層相當酥脆,有著最迷人的焦香味,吃來口感也有點像是鍋巴,又香又脆硬度表現我很喜歡。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

明太子奶油烏龍麵

奶油白醬做的不錯,即使擺涼了也不會有膩口問題。吃的時候記得先均勻攪拌,才能讓明太子醬、海苔、蔥花等食材的味道融合在一塊,炒白醬烏龍麵本身有加入胡椒調味,所以帶有些許胡椒嗆感,如果一點辣都不敢吃的人,可能就得改點其他炒烏龍。

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

「容燒居酒屋松山店」的存在,根本就是有養寵物的人的福音,在台北市中心就能有個空間舒適、交通方便的寵物友善餐廳,可以帶毛小孩們一起來用餐,甚至還有寵物專屬餐點可吃,店內氣氛、店家服務態度都蠻好的,想要和家裡寶貝一起吃串燒嗎?那就快來訂位吧!

▲▼台中超人氣串燒餐廳「容燒居酒屋」(圖/周花花提供)

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