回訪率超高的溫馨義式小酒館!4.4星湧近千則好評、異國氛圍秒放鬆

享受生活不無聊。規小孫

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▲▼福得小館。(圖/規小孫)

文、圖/規小孫

位在高雄文化中心旁的福得小館,是許多在地人的口袋名單,幾年前就有不少人推薦,最近到高雄玩的我們也將它放進行程裡。還好有提前訂位,當天假日店裡是座無虛席,而且明顯多為在地熟門熟路的家庭客,也許只有我們是觀光客也說不定!

許久沒到高雄旅遊的我們,因為LINE貼圖和無印良品高雄岡山而安排了一趟高雄小旅行,早已爆滿的高雄美食名單自然不能錯過,要在眾多名單中選出幾間真的不容易,最後選擇把那一日的晚餐交給了福得小館,吃的很滿足,而且店家氛圍很好,彷彿置身異國小酒館,是間兩個人、一群人來都適合的高雄美食餐廳。

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▲▼福得小館。(圖/規小孫)

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

旅行是件很美好的事,不管幾歲都不會膩。過去我們可能會汲汲營營的將行程排滿,而如今只選幾個重點前往的我們,慢慢的學會旅行到一座城市,就讓自己盡可能的融入那座城市,尋找在地美食、在地人的口袋名單,讓自己坐下來品嚐屬於那座城市的味道。

名字像是台式餐廳的福得小館,其實一點也不台。從門口的小黑板便可發現,福得小館是間義式餐酒館,料理牛排有烤半雞,還有來自東港的現流海鮮,若不是那天的下午茶有點小飽足,我們肯定會點上一大桌,不過沒關係,一定會有下一次,因為我們都好喜歡這裡。

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

福得小館不算大,低調可愛的風格讓我們很喜歡,一、二樓都有用餐區,想用餐記得要提前訂位。尤其是假日,菲菲還稱讚還好我有提前訂位,否則錯過真的會小飲恨。坐在一樓靠窗的座位邊欣賞牆上的風景,斗大的毛筆字寫著「福得小館」4字,怎麼看都覺得是間台菜餐廳,晃眼一看左邊的鏡子板,居然有水餃、飯湯等調理包!必須說看到手工水餃本人我真的有衝動想帶回家。

店家似乎不定期會更換菜單,最新的MENU也可以至臉書查詢。那日我們點了兩道義大利麵和香料蒜味炒野菇一起品嚐,簡單3道就讓我們為之迷戀。下次有機會一定要再來點海鮮、牛排等料理,相信一定不會讓人失望。

香料蒜味炒野菇

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

一上桌就香噴噴,看似簡單卻有好多種我們喜歡吃的菇類,我愛的杏鮑菇、菲菲愛的蘑菇都有,整盤炒得香氣四溢,擠點新鮮的檸檬汁更是凸顯出其迷人的風味,咀嚼在口盡是鮮甜的汁液與彈牙的口感,對於愛吃菇的我們來說,這道香料蒜味炒野菇可以說完美,且是道菇菇控大推必點的料理。

慢燉蕃茄牛腱義大利麵、清炒檸檬辣椒漁夫義大利麵

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

很愛義大利麵的我們,來之前就已悄悄的在心裡決定好了要點什麼,海鮮控點了清炒檸檬辣椒漁夫義大利麵、牛肉控的菲菲點了慢燉蕃茄牛腱義大利麵,分次上桌得到了我們兩回讚嘆!

有種豪邁不做作的自信感,沒有過分的盤飾,就是如此自然的現點現炒直接上桌,也是如此的不多餘,反而擄獲了我們的視覺,而味蕾上的悸動也一點也不遜色,海鮮漁夫有一尾很大的草蝦和三尾白蝦,加上透抽、鳳螺等都很新鮮。一開始也沒注意到,是一旁的牙籤讓我懷疑了,才發現居然有鳳螺,而菲菲的慢燉牛腱更是鮮嫩化口。

焦糖煉乳布丁

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

▲▼福得小館。(圖/規小孫)

最後在甜點焦糖煉乳布丁畫下句點,看似樸實卻有著溫潤的雞蛋香、焦糖香,這道布丁也是網路上很多人推薦的必點款。不得不說福得小館從前菜到義大利麵、從甜點到飲品都讓我們很喜歡,那天點了一杯鹹檸檬冬瓜好喝的不得了,喝完一杯馬上又加點了一杯,最後飽足的離開也見到了鄰桌的空盤,相信他們也吃的很滿足,那刻我們都懂,因為我們也是。

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