▲「爆Q美式炸雞」發源於彰化，一路火紅到各地設分店。（圖／IG:twopigs_travel_food提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者劉子綺／綜合報導
還在看吃播主開ASMR療癒啃炸雞腿嗎？今晚宵夜就衝一波。這家從彰化發源的炸雞店，一路火紅後，如今幾乎全台各地都有分店，想吃的人拿起手機Google一下隨時都可以出發。炸全雞是店家主打人氣品項，雞皮裹粉後被炸超酥脆，剝開後鮮嫩多汁的雞肉讓人光看就口水直流；喜歡吃辣人一定要試試看他們的椒麻口味，金黃酥皮刷上一層椒麻辣醬，很像在吃麻辣鍋，又香又麻、勁辣十足。除了炸雞，還有其他炸物小點也都不馬乎，各個好評連連。
▲招牌炸全雞，雞皮金黃酥脆、肉質鮮嫩多汁，現點現炸超美味。
▲炸雞腿，一人獨享剛剛好無負擔。
「爆Q美式炸雞」總店在彰化，店家招牌炸全雞看圖就覺得香，整隻雞均勻裹上粉後進油鍋酥炸約20～25分鐘，雞皮金黃酥脆，肉汁被完美鎖住，直到剝開後才流出，一口咬下那鮮嫩爆汁又Q彈的雞肉實在有夠療癒。而且這家店的炸雞都是現點現炸，為的是帶給客人熱騰騰的多汁美味，所以需耐心等候。另外沒辦法多人分食，想獨享炸雞的話，超推吃炸雞腿，肉質一樣帶汁有彈性，而且滿大支的，一個人吃當點心剛剛好。
▲椒麻雞排，比手掌大又厚實。
▲▼椒麻系列炸雞，勁辣十足超香麻，無辣不歡的人必嚐。
無辣不歡的人絕對要試試看椒麻系列炸雞，金黃的香酥麵衣刷上一層厚厚的椒麻辣醬，勁辣指數超高，不敢吃辣別輕易嘗試，味道很像在吃麻辣鍋，椒香撲鼻，舌頭的麻感夠勁，嗜辣的人吃過都大讚。店家還有很多其他熱門的炸物小點，像是炸花枝丸真材實料吃得到花枝塊，而銀絲卷炸得超酥脆，淋上香甜煉乳，是小朋友的最愛。
▼店家有多款炸物選擇，各個好評連連，吃過的人都大讚。
▼「爆Q美式炸雞」，超人氣連鎖炸雞品牌。
【你可能也想看】
►台南山中景觀餐廳秘境「大鋤花間」！露天平台喝咖啡、看雲海超療癒
►基隆廢墟老屋藏露天冰店！經典古早味遠傳3代、補捉最佳打卡視角
►479元吃遍韓國美食！桃園小酒館百種料理吃到飽 選擇障礙者慎入
讀者迴響