超火美式炸全雞!酥脆外皮肉質Q彈一咬爆汁 椒麻味香麻夠勁

▲▼  爆Q美式炸雞總店。(圖/IG:twopigs_travel_food提供)

▲「爆Q美式炸雞」發源於彰化,一路火紅到各地設分店。(圖/IG:twopigs_travel_food提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者劉子綺/綜合報導

還在看吃播主開ASMR療癒啃炸雞腿嗎?今晚宵夜就衝一波。這家從彰化發源的炸雞店,一路火紅後,如今幾乎全台各地都有分店,想吃的人拿起手機Google一下隨時都可以出發。炸全雞是店家主打人氣品項,雞皮裹粉後被炸超酥脆,剝開後鮮嫩多汁的雞肉讓人光看就口水直流;喜歡吃辣人一定要試試看他們的椒麻口味,金黃酥皮刷上一層椒麻辣醬,很像在吃麻辣鍋,又香又麻、勁辣十足。除了炸雞,還有其他炸物小點也都不馬乎,各個好評連連。

▲▼  爆Q美式炸雞總店。(圖/IG:twopigs_travel_food提供)

▲招牌炸全雞,雞皮金黃酥脆、肉質鮮嫩多汁,現點現炸超美味。

▲▼  爆Q美式炸雞總店。(圖/IG:twopigs_travel_food提供)

▲炸雞腿,一人獨享剛剛好無負擔。

「爆Q美式炸雞」總店在彰化,店家招牌炸全雞看圖就覺得香,整隻雞均勻裹上粉後進油鍋酥炸約20~25分鐘,雞皮金黃酥脆,肉汁被完美鎖住,直到剝開後才流出,一口咬下那鮮嫩爆汁又Q彈的雞肉實在有夠療癒。而且這家店的炸雞都是現點現炸,為的是帶給客人熱騰騰的多汁美味,所以需耐心等候。另外沒辦法多人分食,想獨享炸雞的話,超推吃炸雞腿,肉質一樣帶汁有彈性,而且滿大支的,一個人吃當點心剛剛好。

▲▼  爆Q美式炸雞總店。(圖/IG:twopigs_travel_food提供)

▲椒麻雞排,比手掌大又厚實。

▲▼  爆Q美式炸雞總店。(圖/IG:twopigs_travel_food提供)

▲▼椒麻系列炸雞,勁辣十足超香麻,無辣不歡的人必嚐。

▲▼  爆Q美式炸雞總店。(圖/IG:twopigs_travel_food提供)

無辣不歡的人絕對要試試看椒麻系列炸雞,金黃的香酥麵衣刷上一層厚厚的椒麻辣醬,勁辣指數超高,不敢吃辣別輕易嘗試,味道很像在吃麻辣鍋,椒香撲鼻,舌頭的麻感夠勁,嗜辣的人吃過都大讚。店家還有很多其他熱門的炸物小點,像是炸花枝丸真材實料吃得到花枝塊,而銀絲卷炸得超酥脆,淋上香甜煉乳,是小朋友的最愛。

▼店家有多款炸物選擇,各個好評連連,吃過的人都大讚。

▲▼  爆Q美式炸雞總店。(圖/IG:twopigs_travel_food提供)

▼「爆Q美式炸雞」,超人氣連鎖炸雞品牌。

▲▼  爆Q美式炸雞總店。(圖/IG:twopigs_travel_food提供)

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