台灣東部最強咖哩飯參上!辛辣濃郁層次鮮明 連原民青醬都能滿足

▲▼家咖哩 花蓮總店。(圖/IG:bananasgourmand 提供)

▲「家咖哩」提供多種特色咖哩套餐讓民眾選擇。(圖/IG@bananasgourmand 提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者楊于緹/綜合報導

被眾多饕客封上「台灣東部最美味咖哩」的稱號!花蓮這家咖哩名店,運用花蓮在地食材進行研發,不管是辛辣、超下飯的南洋風味咖哩,還是原住民手摘野菜磨製的清爽咖哩,這裡通通都可以找到,還能坐在日式老宅裡舒適的享用咖哩飯,別出心裁的料理方式,至今開幕以來更是累積了不少老主顧。

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

▲▼家咖哩 花蓮總店。(圖/IG:bananasgourmand 提供)

▲除了套餐外,店內還售有果醬與調理包,也有在地小農的農產品可以選購。

超人氣「家咖哩」位於花蓮中美路上,提供多種風味咖哩滿足味蕾,其中「孟加拉香酥鮮魚」與「原民綠咖哩炸豬排」最受推薦,前者濃郁辛辣、非常夠味,酥炸鮮魚特別選用七星潭捕撈的鬼頭刀,肉質鮮嫩,配上咖哩醬可謂畫龍點睛;後者味道類似青醬口味,是經由當地摘取的野菜、香料調配而成,吃起來層次鮮明。

▲▼家咖哩 花蓮總店。(圖/IG:bananasgourmand 提供)

▲餐點的份量夠足,對一個成年人而言可以吃飽。

▲▼家咖哩 花蓮總店。(圖/IG:bananasgourmand 提供)

▲民眾也可以加價升級為「老鼠麵包」,口感更豐富。

值得一提的是,「家咖哩」的價格相當實惠,一份套餐包含了,前菜、主餐、飲品、半熟蛋,還有「神秘甜點」,前菜選用花蓮在地商家「味萬田」所生產的豆腐,結合涼拌的方式呈現;甜點則是跨刀知名的「魚刺人雞蛋糕」,從前菜到甜點都讓人充滿驚喜與期待,許多老饕一致激推的「家咖哩」,到花蓮旅遊絕對值得順道用餐。

▲▼家咖哩 花蓮總店。(圖/IG:bananasgourmand 提供)

▲以甘醇的醬油配上些許青蔥去調配,相當清爽。

▲▼家咖哩 花蓮總店。(圖/IG:bananasgourmand 提供)

▲飯後還能嚐上排隊美食「魚刺人」雞蛋糕,讓人相當滿足。

【你可能也想看】
►嘉義「美乃滋+麻辣涼麵」一吃回不去!鹹甜滋味加四川辣油更涮嘴
►起床秒看見雲海!南投免搭帳奢華露營 夢幻天空壯麗山景盡收眼底
►號稱新竹最好吃!老饕激推「鷹流系」拉麵 粉嫩叉燒配濃湯太罪惡

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

桃園全新露營車「1泊4食1人3800起」

台日雙邊解封!業者「機票營收破億」

姓名「雙十國慶」中2字吃燒肉享5折

嘉義網美野餐!免自備店家全包

台中水樂園延至10月底休園限時3折玩

飯店尾牙春酒大爆發

10/11衝日本!機票貴8千、來回破2萬

加拿大10月起全面解禁 免疫苗、PCR

最美「日月潭花火節」3大場次快筆記

台中人氣豬腳! 滷到牽絲香氣太下飯

熱門行程

Facebook 上等你來找