豬皮、米血是必夾下酒菜!高雄鳳南路週五限定「街邊滷味」排滿人

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文、圖/影子

最近天氣熱,喜歡吃涼滷味的我們,在高雄鳳南路上找到一家人氣很夯的路邊攤「大腳桶滷味」。攤商並不是固定在同一個地方擺攤,除了週一和週三公休外,週五晚上在鳳南路上擺攤,其他日子會在不同的夜市擺攤。

▲▼大腳桶滷味。(圖/高雄美食同好會提供)

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▲▼大腳桶滷味。(圖/高雄美食同好會提供)

▲▼大腳桶滷味。(圖/高雄美食同好會提供)

簡單幾張長桌,一字排開的盆子,裡頭有滿滿的各式各樣滷味,來這裡的人,連安全帽都沒有脫,就拿起盆子卯起來夾,沒有規定要往哪個方向開始夾,最喜歡這種隨意的夾法。

▲▼大腳桶滷味。(圖/高雄美食同好會提供)

雞腳、鴨翅、脖子等,最適合週末在家看電視時,一邊啃著,這裡面有10幾種滷味可以選擇,不像六合路的大木櫥滷味樣式這麼多。

▲▼大腳桶滷味。(圖/高雄美食同好會提供)

用餐時間真得很多人來買,生意相當不錯!夾好後把滷味按照盆子順序排隊來結帳。

▲▼大腳桶滷味。(圖/高雄美食同好會提供)

店家把滷味切成小塊狀,這裡沒有加酸菜、蔥花服務,只有加辣選項。

▲▼大腳桶滷味。(圖/高雄美食同好會提供)

我記得點這樣一盤不用200塊,這裡面比較貴的品項是鴨翅,其餘品項沒有特別問單價。

▲▼大腳桶滷味。(圖/高雄美食同好會提供)

豬皮滷得很透又很Q,加辣並不會太辣。

▲▼大腳桶滷味。(圖/高雄美食同好會提供)

鴨翅店家有剪成一小塊,我吃到的是鴨翅比較上面那一段,表面都很有味道,裡面就覺得還好。

▲▼大腳桶滷味。(圖/高雄美食同好會提供)

米血的話口感帶軟Q,但我比較喜歡口感軟的米血,豆包、甜不辣都有入味,只是吃到後面會覺得滷味味道很單一,容易吃膩。

▲▼大腳桶滷味。(圖/高雄美食同好會提供)

這家的涼滷味滷得很漂亮,不過比較可惜在味道上稍嫌單一,少了變化口味,而且也沒有蔬菜選項,不過附近的居民似乎很喜歡,人潮不斷、買氣很旺,有住附近的朋友可以留意一下這一攤。

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