必比登推介的米糕店!軟Q不黏嘴、粒粒分明 雙拼湯塞滿蚵仔豬血

▲▼ 大橋頭老牌筒仔米糕。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲延三夜市人氣米糕、滿料雙拼湯。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

捷運大橋頭站附近美食雲集,尤其延三夜市裡更藏有許多厲害的古早味小吃,這間在地經營50年的老字號米糕就是其中之一,還能選擇瘦、肥肉兩種口味,不僅價格親民更連續兩年榮獲必比登推介,Google地圖上也有超過千則的4星好評,是連在地人都愛吃的實力老店。

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▲▼ 大橋頭老牌筒仔米糕。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲延三夜市裡在地營業50年的米糕老字號店。

連續兩年獲得米其林必比登推介肯定的「大橋頭老牌筒仔米糕」,座落於捷運大橋頭旁的延三夜市, 飄香超過半世紀的米糕一顆35元,搭配十種湯品選擇性超豐富,店家每天早上7點開始營業,雖然平、假日都有滿滿人潮湧入用餐,不過好在翻桌率很高,通常不需等太久。

▲▼ 大橋頭老牌筒仔米糕。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲從捷運大橋頭站1A出口約走5分鐘。

▲▼ 大橋頭老牌筒仔米糕。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲店內位置頗多,內用一率先排隊點餐,取完餐再找位置坐。

主打招牌筒仔米糕提供瘦肉、肥肉兩種款式,蒸到軟Q的糯米吃起來不黏嘴,依然保有粒粒分明口感,同時淋上甜辣醬與蘿蔔辣椒醬濕潤米粒,香氣更加鮮明,此外,也有販售蚵仔湯、豬血湯、豬肝湯等古早味湯品,還有提供雙拼、海陸等組合,滿足客人想吃多重配料的心願。

▲▼ 大橋頭老牌筒仔米糕。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲店家附有甜辣醬跟蘿蔔辣椒醬,可自行添加。

▲▼ 大橋頭老牌筒仔米糕。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲瘦肉軟嫩好入口、糯米蒸的粒粒分明卻不過乾。

▲▼ 大橋頭老牌筒仔米糕。(圖/小佳的幻想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲雙拼湯是蚵仔+豬血的組合,店家給料大方,隨便舀都是料。

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