黃金酥脆飄豆香!高雄人激推現炸豆包 搭配酸甜泡菜清爽又涮嘴

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲超人氣高雄鼓山臭豆腐、香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者詹宜庭/綜合報導

征服在地人的味蕾!高雄一家超人氣臭豆腐、香酥豆包老店,金黃臭豆腐炸得又臭又酥脆,搭配酸甜泡菜吃起來清爽又涮嘴;現炸豆包口感薄脆,咀嚼時會慢慢帶出層層豆香,重點是放涼也好吃。通通只要銅板價就能吃到,超高CP值一定要收入你的高雄必吃口袋清單。

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▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲高CP值深受在地鄉民的喜愛。

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲通通只要銅板價就能吃到的臭豆腐、豆包。

位在高雄市鼓山區河川街上的「鼓山阿晟臭豆腐、香酥豆包」,營業時間從下午3點半一路賣到晚上9點半,不管下午茶、晚餐或宵夜都能一次滿足。店內菜單僅提供臭豆腐與豆包2種品項,通通都想吃的人可以點各一半的炸綜合,每樣都有分大、小份與原味、椒鹽口味。為了保持最佳口感皆為現點現炸,基本上要等10分鐘左右。

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲營業時間從下午3點半一路賣到晚上9點半。

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲為了保持口感,店家堅持現點現炸,基本上要等10分鐘才能吃到。

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲剛起鍋的臭豆腐與豆包香氣逼人。

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲通通都想吃的人可以點各一半的炸綜合。

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲每樣都有分大、小份與原味、椒鹽口味。

霸氣份量光看就很飽,剛出爐熱呼呼地吃起來超過癮。招牌臭豆腐大口咬下臭香味十足,酥脆口感搭配清爽泡菜一起吃更對味。人氣必點豆包酥脆卻不會刮口,咀嚼時會慢慢帶出層層豆香,獨特風味讓人涮嘴到停不下來,鹹香又銷魂的好滋味,就算放冷也好吃。

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲霸氣份量光看就很有飽足感。

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲招牌臭豆腐大口咬下臭香味十足。

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲搭配清爽泡菜一起吃更對味。

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲豆包酥脆卻不會刮口,咀嚼時會慢慢帶出層層豆香。

▲▼鼓山阿晟臭豆腐香酥豆包。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲鹹香又銷魂的好滋味,就算放冷也好吃。

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