現點現炸超酥脆!南方澳35塊比臉大蝦餅 真材實料每口都咬得到蝦

▲▼ 無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕。(圖/瑋瑋 美食萬歲提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲宜蘭南方澳必吃真材實料炸蝦餅。(圖/瑋瑋 美食萬歲提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

宜蘭蘇澳周邊的海鮮餐廳如雲,來這遊玩除了吃熱炒海產外,路邊小吃也不能錯過!一間位於南方澳的排隊小攤販,主推招牌品項「蝦餅」老闆不手軟加入好幾隻蝦,新鮮現炸吃得到熱騰騰酥脆口感超過癮,而且35塊就能吃到CP值超級高,難怪每天開攤就人潮不間斷。

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▲▼ 無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕。(圖/瑋瑋 美食萬歲提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲35塊就能吃到比臉大的蝦餅。

這間位於南方澳路邊的流動攤販「無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」,外觀平凡不起眼,在網上卻有千則評論、4.3顆星的超高評價,也是IG上的人氣打卡美食,經常一開攤就湧入大批購買人潮,生意好到不行。店家售有蝦餅、蚵嗲、蘿蔔糕及春捲4種品項,全部銅板價就買得到,不少饕客一次都是好幾份在買,想吃建議早點來,以免久候。

▲▼ 無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕。(圖/瑋瑋 美食萬歲提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲南方澳路邊的流動攤販,在網上有千則評論4.3顆星的超高評價。

▲▼ 無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕。(圖/瑋瑋 美食萬歲提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲地瓜籤基底麵糊上鋪滿大隻蝦子,真材實料看得見。

現點現做的人氣No.1「招牌蝦餅」,店家在混入地瓜籤的基底麵糊裡豪邁鋪上滿滿蝦子,再下油鍋炸至金黃酥脆,熱騰騰拿到手口感極度酥脆,咬下還會發出輕脆喀滋聲,伴隨淡淡地瓜香氣會越嚼越香超涮嘴,喜歡吃辣的很推薦在外層刷上辣醬,讓香氣與滋味更有層次。

▲▼ 無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕。(圖/瑋瑋 美食萬歲提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲店家均是現點現炸,不用擔心會買到冷掉的蝦餅。

▲▼ 無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕。(圖/瑋瑋 美食萬歲提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲大片蝦餅料給好給滿,每口都咬得到蝦子。

▲▼ 無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕。(圖/瑋瑋 美食萬歲提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲攤前有醬油膏、甜辣醬、辣椒醬及胡椒粉可以自取添加。

*部落客《瑋瑋 美食萬歲》現有經營:粉絲團部落格Instagram

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