喝一口暑氣全消!鹿港人強力推薦金黃色粉粿冰 必搭鳳梨、米苔目

▲▼發記粉粿冰。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲在地人都大推的老字號粉粿冰。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

炎炎夏日來碗冰冰涼涼的粉粿冰剛剛好!彰化鹿港有家50年老字號的手工粉粿冰攤販,不僅價格實在,份量還給得很大方,Q彈滑順的粉粿搭上清涼碎冰,透心涼的暢快感,瞬間讓暑氣煙消雲散,不只在地人愛吃,連觀光客都會慕名而來「涼快」一下。

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▲▼發記粉粿冰。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Q彈滑順的粉粿冰,喝一口暑氣全消。

▲▼發記粉粿冰。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲不只是在地人推薦,連觀光客都會特地前往朝聖。

熱賣超過50年的「發記粉粿冰」就位在鹿港公有第一市場內的入口處,遠遠就能看到顧客大排長龍,店內座無虛席的盛況。店家菜單有提供粉粿、米苔目、愛玉、杏仁、仙草等多種甜品,一般饕客都是直接點招牌綜合冰,可以選3種配料,較常搭配最有名的粉粿、米苔目及愛玉。

▲▼發記粉粿冰。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲店家給料霸氣,一大勺直接往碗裡倒超有誠意。

▲▼發記粉粿冰。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲外帶的料跟冰會分開用袋子裝。

部落客《大手牽小手。玩樂趣!!!》也推薦愛吃酸的人,來訪一定要加店家自己做的鳳梨,酸酸甜甜的風味拌著清冰吃極度滿足,而剉冰上一塊塊黃色Q彈的粉粿,軟嫩滑順相當好入口,且完全沒有鹼味,加入的糖水也較清淡不甜,自己吃完一碗也不會覺得膩。

▲▼發記粉粿冰。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲金黃粉粿滑順好入口,且沒有鹼味百吃不膩。

▲▼發記粉粿冰。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲愛吃酸的人配料必加酸甜鳳梨,拌著清冰吃就很滿足。

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