網友激推三重腿庫飯天天排爆!滿滿膠質肥而不膩 加生辣椒超銷魂

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)我是桃園部落客喜歡美食、旅遊、美酒和廟宇文化。2019年桃園上好攤評審,從無名小站開始寫文至今累積4000篇以上文章。

文、圖/Darren 蘋果樹

三重豬腳飯推薦這家光興腿庫,說到三重腿庫便當一定要來試試光興腿庫,每到用餐時段總是大排長龍,他們家只有平日有賣假日休息,我想可能怕假日會爆人潮吧!樹小編在地友人都說這家店每天都排隊沒有一天沒有排隊,吃過三重五燈獎豬腳的朋友,可以試試光興腿庫吧。

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

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▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

光興腿庫就在三重光興街上,用餐時段只要經過這裡,都會看到滿滿排隊人潮,這天我下定決心跟著排下去,大約排了40分鐘才輪到,之前看評論有人排過1小時,所以我這應該算快吧。

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

光興腿庫營業時間只有平日週一到週五,只有11:00~13:30、17:00~19:30這兩個時段有賣,週六週日都公休,簡單來說就是周休二日。

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

光興腿庫菜單有魯大腸便當、雞腿便當、腿庫便當、豬腳便當、魯肉便當、魯肉飯、腿庫、豬腳、魯蛋、滷白菜、滷大腸、筍絲、味噌湯等等,店內有內用空間,不過大家都外帶居多。

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

光興腿庫主要是便當為主,最熱賣的就是腿庫飯、豬腳飯,另外魯大腸也很受歡迎,我這天原本想買結果就賣光光了。

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

輪到我買再往後面看人潮跟我來的時間一樣多,我還看到店員剁豬腳剁到在甩手,另外看到他們家的生辣椒好像很猛,所以我點了加辣。

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

我點了腿庫便當,便當有3樣配菜,光是看到油亮的腿庫就好誘人,只不過我居然看到有苦瓜,苦瓜跟茄子是一樣的存在,所以對我來說等於少了一樣配菜。

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

把焦點擺在腿庫上面!滿滿膠質Q感肥而不膩,腿庫滷到很入味鹹度也剛剛好,滷汁搭配白飯在嘴裡真的好涮嘴。

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

腿庫滷到軟嫩軟綿吃起來有夠銷魂,記得要搭配一下店家生辣椒,香辣滋味美味度完美升級,推薦給喜歡吃豬腿腿庫的朋友一定要試試看。

▲▼光興腿庫。(圖/Darren 蘋果樹提供)

Darren蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化
*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌》粉絲專頁

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