隱身南崁市場正中央!日式懷舊咖啡館 招牌可頌層層堆疊外酥內軟

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▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

文、圖/Viviyu旅遊美食世界

隱藏在桃園蘆竹南崁市場裡的咖啡館,初訪時不斷確認地址真的正確嗎?因為周邊都是擺攤的市集,所以千萬不要開車進入,不然會被滿滿的人潮圍住,可以先將車停在佳瑪百貨停車場或附近停車場。「蕋咖啡」總是讓人遲疑許久該如何讀音,其實就是花「蕊」的同音字。文青風的店門口為市場中的清流,相當引人注目,來到這裡有好喝的咖啡和點心可以享用。

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▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

就在市場正中央,來到這亮色系的磨石子路小徑之後,勇敢走進去就能發現蕋咖啡了。

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

原來從另一邊才能見到「蕋咖啡」的正面,南崁市場裡有間咖啡甜點店真的很棒,買菜累了想要找個地方休息一下,這裡是個很不錯的選擇。

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

剛開始試營運可以見到店家的好人緣,一直有花店送盆栽來,室外座位區都快放滿了。

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

店內有著日式懷舊風情,最後方還有沙發座位區,因為用餐人潮蠻多的,所以就不好意思拍照了。

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

當天供應的麵包、甜點都可以在冰櫃裡見到,售價也有標明,可以直接點餐。

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

飲用水、餐具都是採自取的方式,不需要加收服務費,有需要都可以自助取用。

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

莓友如果

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

原本是想點西西里咖啡,但怕下午喝咖啡晚上又要失眠了,所以就點了平時很愛喝的氣泡水系列。加入蔓越莓果醬和果粒,喝起來酸酸甜甜的滋味很清爽。

焙牛喝茶

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

在我們猶豫不決時,老闆推薦了這杯漸層拍起來很美的「焙牛喝茶」,上層的焙茶會漸漸地和底層的牛奶混合在一起。

可頌

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

行前友人特別告訴我「蕋咖啡」的可頌很值得點,平常我應該都會直接點甜點,但光看這可頌的層次就知道很厲害!

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

拉開來就能見到層層堆疊的斷面,外酥內鬆軟,真的超好吃,很推薦這款可頌!

香草布丁

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

最近到咖啡館真的很愛點布丁,從小就愛吃的甜點,最近在各大咖啡館都有供應。加入少許的鮮奶油和布丁的焦糖混合在一起,微微的焦香味,蛋很嫩也很滑順,一下子就吃光光了。

▲▼蕋咖啡。(圖/Viviyu小世界提供)

在熱鬧的南崁市場裡有這麼一間文青咖啡館,真的是是很棒的一件事,餐點也很有水準,期待下次再去吃其他甜點。

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