全台首創「冰淇淋烤魚鍋」麻奶風味強烈!小龍蝦份量豪華咬到嘴酸

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲全台首創「冰淇淋烤魚鍋」。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

大陸美食獨有的辣、鹹、香,一直是許多美食老鐵的心頭好,不過台南卻有一間獨道小店,除了提供多樣意想不到的大陸美食,老闆更研發這道全台首創的「冰淇淋烤魚鍋」,使用獨門配方調製的牛奶冰棒為基底,甜鹹交錯呈現獨一無二的風味麻奶鍋,嗜辣者快點收進口袋名單!

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▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲店址位於台南市中西區中成路上。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲川味麻辣與奶香完美融合。

「魚老鐵・烤魚」專賣重慶烤魚、小龍蝦、燒烤與多種大陸特色菜,堅持道地風味原汁原味呈現,如果吃不慣也有改良版口味可選,其中被封為店內最強招牌的「冰淇淋烤魚鍋」,川味麻辣與奶香完美融合,同時保留濃厚花椒香氣,徹底鎖住海味鮮甜,成為饕客爭相朝聖的人氣美食。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲小龍蝦份量豪華咬到嘴酸。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲乾鍋香辣牛蛙外皮酥脆。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲香菜拌牛肉。

除此之外,還有小龍蝦這道經典招牌菜可以嚐鮮,份量霸氣整個碗公鋪滿誘人紅橘,鹹香入味非常涮嘴,另一道乾鍋香辣牛蛙外皮酥脆,類似宮保雞丁口感,吃起來非常像雞肉,下酒菜部份還有香菜拌牛肉大大滿足香菜控味蕾,其它包含嗆拌土豆絲、蒜蓉生蠔、烤百頁豆腐,全都是店內的經典菜色。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲烤百頁豆腐。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲蒜蓉生蠔。

*部落客《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》現有經營:粉絲團部落格

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