加滿海量蔥蒜不手軟!高雄老牌鹹水雞熱賣12年雞肉水嫩、米血Q軟

▲▼領鮮廟口鹹水雞。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲現切蔥、蒜、生辣椒、洋蔥加好加滿。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

鹹水雞不單是大家熟悉的夜市美食,也是眾多營養師推薦的熱門減肥餐,在高雄就有一間熱賣超過12年的排隊老攤,菜單上提供水嫩雞肉與數十種蔬菜品項,現切蔥、蒜、生辣椒、洋蔥一樣不漏,通通灑好灑滿每口都能吃到,搭配胡椒鹽和香油簡單調味,吃起來清爽又滿足。

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▲▼領鮮廟口鹹水雞。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲攤址位於高雄瑞豐夜市附近明倫路上。

▲▼領鮮廟口鹹水雞。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲每口都能吃到豐富蔥蒜料。

▲▼領鮮廟口鹹水雞。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲光是蔬菜就有近20種品項。

臨近巨蛋學區的「領鮮廟口鹹水雞」價格平實,攤位環境隨時保持整潔,食材收納於玻璃櫃以維持新鮮,包含肉類、滷類、內臟類與蔬菜等足足超過50種選擇,光蔬菜就有近20種品項,對於愛吃菜或是正在健身控制飲食的人來說,非常方便。

▲▼領鮮廟口鹹水雞。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲以香油、白胡椒鹽、蔥、蒜、辣椒為主的醬料組合,大大減低吃進加工品的負擔。

▲▼領鮮廟口鹹水雞。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲包含肉類、滷類、內臟類與蔬菜等足足超過50種選擇。

▲▼領鮮廟口鹹水雞。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲雞腿肉口感嫩中帶勁。

部落客《美食好芃友》私心推薦的手工米血,軟糯好入口兼俱米粒感,拌上蔥蒜提味更涮嘴,蔬菜類像是馬鈴薯、皎白筍和苦瓜都很新鮮,雞腿肉口感嫩中帶勁,加上香油、白胡椒鹽、蔥、蒜、辣椒為主的醬料組合,大大減低吃進加工品的負擔,同時顯現食材本身的新鮮美味。

▲▼領鮮廟口鹹水雞。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲網友推薦手工米血,軟糯好入口兼俱米粒感。

▲▼領鮮廟口鹹水雞。(圖/美食好芃友授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲蔬菜類像是馬鈴薯、皎白筍和苦瓜都很新鮮。

*部落客《美食好芃友》現有經營:粉絲團部落格

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