韓國時下最夯!台南全新「Croffle」小店 脆皮糖衣融滿香濃起司

愛比妞的美食地圖

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

▲▼石井家。(圖/愛比妞的美食地圖)

文、圖/愛比妞的美食地圖

今天再來分享一下近期台南新開幕的甜點,這個還蠻特別的,有點像可頌,又有點像鬆餅,croffle吃完後覺得口感頗新奇,有興趣的朋友趕快來看介紹吧!

▲▼石井家。(圖/愛比妞的美食地圖)

到達現場後發現這不是台南早午餐潘奇堡嗎?原來現在潘奇堡現在早上時段是賣早午餐,到了下午時段,就變成石井家在店的前半部則是販售甜點,白色感覺有點可愛,日式清新風,也很適合拍照。

石井家販售韓國前陣子熱門的甜食croffle,口味的選擇還不少,每個口味下方有小括號標註使用了哪些食材,菜單的下半部則是飲品,也有咖啡可以搭配。

▲▼石井家。(圖/愛比妞的美食地圖)

石井家店裡有設一些座位,讓客人可以內用。

▲▼石井家。(圖/愛比妞的美食地圖)

石井家起司口味Croffle好誘人!闆娘用噴槍加熱,讓起司熔融,帶點微微焦的感覺,讓我想到炙燒鮭魚。

▲▼石井家。(圖/愛比妞的美食地圖)

今天來分享兩個口味的Croffle,一鹹一甜很適合下午茶來一份。

▲▼石井家。(圖/愛比妞的美食地圖)

Croffle-大人味法芙娜可可

單純Croffle的口感搭配上巧克力鮮明的香甜,視覺上看起來也很誘人!簡單純粹彰顯Croffle本身的香氣及口感,巧克力控不要錯過。

▲▼石井家。(圖/愛比妞的美食地圖)

石井家鮮調-海水湛藍

飲料看起來很清爽,帶點氣泡感的暢快,很適合台南炎熱的午後。

▲▼石井家。(圖/愛比妞的美食地圖)

▲▼石井家。(圖/愛比妞的美食地圖)

Croffle-我不是天使

上面的起司多了一個鹹香滋味,底下還搭配上一些美乃滋,吃起來帶有蛋奶的香甜氣味,有點像是鬆餅的感覺,外表帶有脆皮的糖衣表面感,透著香香甜甜的氣味,而中間口感有點像是可頌還有鬆餅的混合體,還挺特別。

▲▼石井家。(圖/愛比妞的美食地圖)

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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