超美百萬夜景!台中超狂「熱炒燒烤兩吃」 用餐就能免費撈魚回家

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美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我喜歡用文字記錄味蕾的感動,一點一滴!

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

文、圖/橘子狗愛吃糖

雖然台中沒有陽明山/象山那般璀璨城市夜景,但從大肚山/都會公園位置卻也有能遠望龍井的海線美景,特別在台灣大道六段有整排的夜景燒烤店,其中「那兩蚵夜景海鮮餐廳」經營多年生意相當好,總是跟隨潮流推出各種型態變化的美食夜景,重點停車位置非常多,攜家帶眷也能輕鬆停車開心吃飯,只是假日生意太好,不早來只能等位置了。

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▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

「那兩蚵夜景海鮮餐廳」從傍晚開始營業到宵夜兩點,在這整排夜景餐廳中應該是開最晚的,晚餐帶小朋友來殺時間吃飯/宵夜想要配夜景聊天吃熱炒也不怕沒地方,以前剛到台中還不知道原來海線夜景這麼漂亮。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

還能不用跑到大老遠山上,整個是開放式空間,假日沒有開放訂位先到先坐,不少家長都帶小朋友來玩。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

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▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

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這邊算是親子友善空間,有設置小型兒童遊戲區,假日來小朋友完全不用擔心沒有伴或不知道怎麼玩,另外還設置給小朋友體驗的撈魚水道,記得我小時候去夜市最愛玩這個,來那兩蚵吃飯就能免費體驗。幾乎每個小朋友都玩相當入迷還呼朋引伴溜!另外想帶寵物這邊也有開放,只是人多建議要牽繩或坐寵物推車。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

在餐廳的正前方就是整片開闊海線燈光的夜景,幾乎沒有視線阻礙,還有網美鞦韆可以拍照。

記得最早來那兩蚵是自助燒烤,後來還吃過現烤流水蝦,現在的型態讓吃飯更輕鬆,不用再頂著熱氣滿頭汗烤海鮮、烤肉,只要輕鬆點餐就能吃到熱炒跟海鮮料理,而且不收服務費。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

泰式泰國蝦/鹽烤泰國蝦

當然,來那兩蚵一定不能錯過泰國蝦,是特地從屏東養殖的無毒泰國蝦,我們點了泰式口味跟鹽烤口味。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

泰式口味不辣比較偏酸甜,一剝開蝦頭整個滿滿濃醇蝦膏,蝦肉也相當新鮮Q彈,屬於溫和風味的泰式醬汁相當開胃!「鹽烤泰國蝦」雖然吃的是泰國蝦新鮮原味,但燒烤功夫還是拿捏得相當剛好,外層蝦殼些許鹹香沾附到蝦肉更顯肉質鮮甜帶汁,而且一份算不少隻,還蠻推薦來那兩蚵千萬不要錯過!

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

三杯中卷/蚵仔酥/炒三鮮

這幾道都算是每次去熱炒店必點的菜色,不管去哪家都很愛點。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

中卷也相當鮮Q,三杯調味相當濃郁,但中卷咀嚼口感依舊軟Q。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

蚵仔酥份量倒是不少,炸得香酥好吃,蚵仔也新鮮。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

炒三鮮拌飯正適合,微勾芡醬汁鮮甜,裡面有魷魚、蝦仁跟花枝,加點爽口鮮蔬,蠻好吃的。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

炒蛤蜊/鹽烤午仔魚/烤鮮蚵

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

蒜炒蛤蜊但湯汁挺多的,有蛤蜊的鮮味跟蒜香,枸杞只是點綴的樣子。蛤蜊蠻大顆的,肉質飽滿好吃。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

比起吳郭魚來說,我是更愛午仔魚,魚肉更嫩而且魚身厚實,幾乎沒有細刺吃起來非常方便又好吃,一隻份量差不多夠3到4個人吃,蠻划算的。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

還有泰國蝦外另一必點招牌「烤鮮蚵」,這麼多顆只要100元,大部份蚵肉都相當肥美飽滿,新鮮現烤的好味道。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

瑪卡雞湯/鳳梨蝦球

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

瑪卡是種新興保健食品,功效可以自己上網查,一般像當歸那樣跟食材一起熬湯,卻不會有什麼藥膳味,在景觀餐廳中算蠻少見的燉湯類也蠻大鍋的,裡面的雞肉切塊相當多又大塊,用的是仿土雞肉燉得相當軟嫩不爛,每塊雞肉咀嚼都是有帶點彈性的嫩度,湯也蠻好喝的。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

最後是差點忘記的「鳳梨蝦球」,麵衣非常香酥,不過稍微偏厚些,但蝦仁也不會太小,吃起來算還不錯這樣。

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

一般對景觀餐廳的刻板印象都覺得價位多半不便宜,東西不好吃,但那兩蚵其實蠻用心經營的,不管是在菜色料理多樣化跟價位來說其實都算是讓人滿意的,環境雖然不能說有到非常寬敞,但空間簡單舒服,夜景也挺不錯,停車更是方便,是個假日夜晚值得吃飯聊天的好地方,還蠻推薦可以來試試!

▲▼那兩蚵夜景海鮮餐廳。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

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