蚵仔山堆好堆滿!萬華超低調海味小攤 隱藏版美食在地人才知道

▲▼梧州街蚵仔伯。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲梧州街蚵仔伯。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

有做功課才知道!位於萬華藏有一間古早好口味,以蚵仔山為主打美食,包含飯類、麵類、熱湯到乾蚵應有盡有,融合蒜泥與酸菜的肥美鮮蚵,滿滿海味吃起來十分過癮,位於巷內的隱密位置,若沒有在地人導覽很難找到。

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▲▼梧州街蚵仔伯。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲位於巷內的隱密位置沒有在地人導覽很難找到。

▲▼梧州街蚵仔伯。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲特選過的鮮蚵肥美大顆。

萬華人才知道的梧州街蚵仔伯,從龍山寺站步行約7至10分鐘即可抵逹,店內主食選項其實不多,又以蚵仔飯、蚵仔湯、乾蚵這3樣人氣最高,組合起來就是老饕最愛的蚵仔大餐,海味搭配銷魂大蒜入口超過癮,很適合重口味的朋友品嚐。

▲▼梧州街蚵仔伯。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲爆量蒜泥是店內美食必備。

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▲古早味乾麵。

這碗點擊率超高的蚵仔飯,使用油蔥酥、醬油及大量蒜泥調味,加上鹹甜酸菜的解膩效果,越吃越香毫不膩口,若是吃不過癮,《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》推薦加點一份乾蚵搭配吃更爽,光看超狂蚵仔山就讓人口水直流。

▲▼梧州街蚵仔伯。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲蚵仔飯再加點一份乾蚵搭配吃更爽。

▲▼梧州街蚵仔伯。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲人氣招牌蚵仔湯。

店內蚵仔湯也是招牌美食之一,甚至比主食蚵仔飯還受歡迎,老主顧常常外帶就是好幾碗,裏上太白粉的鮮蚵口感鮮嫩滑溜,鮮甜湯底滿載蚵仔精華,清爽好喝又開胃,樸實古華的古早味美食,有機會不妨前往一嚐。

▲▼梧州街蚵仔伯。(圖/蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲每一口都是療癒海味。

*部落客《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》現有經營:粉絲團部落格

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