全台第7家!東區排隊咖哩名店插旗微風北車 再推2款限定餐點 

▲新高軒。(圖/記者黃士原攝)

▲新高軒全台第7家分店進駐微風台北車站二樓。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

濃郁美味香味撲鼻的潮流咖哩品牌「新高軒」,在網路上一直享有高人氣討論度,全台第7家分店進駐微風台北車站二樓,4月16日正式開幕。除了有新高軒最夯的牛肋條咖哩飯、舒肥板腱牛排咖哩飯外,還有專屬微風台北車站的的大正紅酒燴醬漢堡排飯及炸豬排三明治,在其他新高軒店點是吃不到的。

在網路上擁有極高討論聲量的「新高軒」,創始人在日本古書店發現明治古食譜,並依循古食譜做法研發出日式傳統咖喱,其咖喱特色以大量蔬果熬製而成的高湯基底搭配十多種辛香料,調配出新高軒獨有的明治時代咖喱。而咖哩飯另一重頭食材「米飯」,特別選用上等的嚴選米來烹煮,入口時粒粒分明,肉品上的挑選也著重於高品質肉品來燉煮,秉持精緻亨飪、費時工法呈現最佳的肉質與口感。

▲新高軒。(圖/記者黃士原攝)

▲大正紅酒燴醬漢堡排飯。(圖/記者黃士原攝)

▲新高軒。(圖/記者黃士原攝)

▲炸豬排三明治。(圖/記者黃士原攝)

▲新高軒。(圖/記者黃士原攝)

▲舒肥板腱牛排咖哩飯。(圖/記者黃士原攝)

不同於習以為常的西式裝潢,微風台北車站的新高軒帶有日式昭和的懷舊況味,映入眼中的是水泥刷牆、木製天花板及藤編裝飾桌,整間風格簡約色調中富含滿滿的日式韻味。而新高軒慶祝台北車站店開幕,4月16日至4月18日凡至新高軒台北車站店消費餐點,即可加10元加購北海道男爵可樂餅1份。

▲偷飯賊餐廳的五色石鍋拌飯。(圖/記者黃士原攝)

另外,持續引進新美食櫃位的微風台北車站二樓美食街,在新高軒之前就有3家不同風格的異國美食開幕,分別是韓式定食偷飯賊、英式下午茶的Engolili 英格莉莉,以及最新開幕的鰻魚品牌「鰻魚三角」,讓來來往往的旅客有更多選擇。

擁有150年歷史的日本料理店「料亭三角」的鰻魚新品牌「鰻魚三角」,店家嚴選的當日早上現殺鰻魚,在蒸過之後以炭火炭烤之後,再刷上秘傳醬汁;偷飯賊餐廳主要提供3種定食類型,主餐包括有著酥脆鍋粑並帶有香味的「石鍋拌飯」、湯頭濃郁香醇的「豆腐煲」,以及韓國傳統工法醃製的「韓式烤肉」,每一份定食皆提供九宮格小菜,絕對讓每一位前來的客人吃得心滿意足。

▲英格莉莉第2間旗艦店首推限量「70%苦甜可可司康」。(圖/記者蕭筠攝)

「Engolili 英格莉莉」全台第2間旗艦店進駐微風北車2樓,店內裝潢風格同樣以木紋、復古花磚地面搭配米白牆面及白色大理石紋桌面,天花板則運用了自然垂吊的植栽妝點,打造明亮的用餐空間,貳店主打傳統三角形的英式司康,且一次推出8款口味選擇,只有這裡才吃得到。

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