雞湯無限續!高雄市集冬天限定小吃 麻辣鴨血豆腐雞湯超特別

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點評:市集裡賣雞湯好酷喔!

▲▼風見雞雞湯火鍋。(圖/姐妹淘部落客提供)

文、圖/姐妹淘部落客

用純雞湯做湯底的《風見雞》不僅在楠梓有實體店面,還沒試過他家的湯頭絕對要找一天去試一下,主打雞湯做底,最重要的是每鍋都會經過爆香,用香油爆炒把蒜頭跟洋蔥香氣激發出來,湯很好喝!冬天時還會出現在市集當中唷!看到風見雞出現在市集當中真的超開心,除了能夠喝到好湯之外,重點是市集的還可以免費續湯喝到飽。

推薦鴨血豆腐雞湯

▲▼風見雞雞湯火鍋。(圖/姐妹淘部落客提供)

入味的鴨血吃起來很Juicy,湯頭看起來很辣,其實不太辣,本人不太會吃辣都覺得不怎麼辣的那種辣度,喝起來溫潤順口。

辣奶雞湯

▲▼風見雞雞湯火鍋。(圖/姐妹淘部落客提供)

辣奶雞湯喝起來很溫潤順口,喝起來有一點椰奶的口感。

純正雞湯

▲▼風見雞雞湯火鍋。(圖/姐妹淘部落客提供)

純正雞湯用純雞湯做底,雞骨先烤再熬,冷冷的天手握一杯暖暖的湯,果然幸福。

▲▼風見雞雞湯火鍋。(圖/姐妹淘部落客提供)

風見雞雖然沒有餐車,不過冬天的時候還是會再市集出沒唷!所以算是冬天限定版店家。

▲▼風見雞雞湯火鍋。(圖/姐妹淘部落客提供)

湯頭好喝而且料也多,重點是湯頭還可以無限續唷!

▲▼風見雞雞湯火鍋。(圖/姐妹淘部落客提供)

風見雞餐車的菜單只有3種味道,分別是純正雞湯、辣奶雞湯還有鴨血豆腐雞湯。

風見雞後記

冬天可以手握一碗熱熱的雞湯真的無比幸福,風見雞的雞湯是特殊的石頭風味雞骨鍋,湯底用的很用心,而且續湯還不用錢,根本就是小市民美食天堂。

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